השאלה אם אתה צריך רישיון למכור ממתקים ניתן לענות פשוט כמו כן. בדרך כלל. אתה כנראה צריך לפחות את רישיון העסק הנדרש מכל אדם המתגוררים בעיר או המחוז בארצות הברית שרוצה לתוך העסק. מעבר לכך, כל מדינה קבעה הנחיות מסוימות לגבי מכירת מזון. לדוגמה, ממתקים ארוזים בהחלט יקבלו פחות בדיקה מאשר ממתקים שביצעת וארוז את עצמך. במקרה האחרון, סביר להניח שאתה צריך אישורים נוספים ובדיקות.
עסק ביתי
הדרך הכי פחות מגבילה להיכנס סוכריות מוכר יהיה לרכוש ממתק סיטונאי כי כבר עשה וארוז. זה משחרר אותך מאחריות של שמירה על מטבח או מתקן הייצור שעונה על תקני בריאות מקומיים. אם אתה קונה את הממתק למכור, העירייה המקומית יכולה להגיד לך אם אתה צריך רישיון עסק לעשות זאת. רוב תחומי השיפוט לא רוצה להחמיץ את מס המכירות יהיה להסדיר את המאמץ שלך.
נייד עגלות
אירועים ניידים, כגון ירידים מקומיים, פסטיבלים, וסוגים אלה של איסוף יכול להיות רווחי למדי אם יש לך מוצר טעים. שוב, בעוד הכללים המקומיים עשויים להשתנות, אתה יכול לצפות כי תידרש לקבל איזה אישור של ספק, אולי כולל בדיקה מחלקת הבריאות של העגלה שלך. לקבלת הדרכה, אתה יכול להסתכל על העיר של מיניאפוליס, אשר דורש אנשים מוכרים מזון ארוז מן המכוניות שלהם כדי לקבל מה שנקרא רישיון מוגבל מזון נייד הספק.
הפקה
אם אתה מחליט לייצר את החבילה סוכריות עצמך, מצפה להיתקל שורה של דרישות אחרות, היתרים ורשיונות. בהתאם להיקף הפעולה שלך, ייתכן שתידרש לעמוד באותם ציוד ובדיקת תקני בריאות החלים על מסעדות וחנויות מכולת. זה בהחלט יחולו אם אתה מתכנן להיות חנות קמעונאית שבה הציבור מגיע לך לקנות. מכירת קופסה של ממתקים עכשיו ואז, ורק דרך האינטרנט, אולי תקנות שונות. שוב, לבדוק עם העירייה המקומית שלך לפני שתמשיך.
הגבלת גבולות
גורם גדול לזכור אם אתה מתכנן למכור ממתק מחוץ לבית שלך כי שכונות מגורים ביותר אינם מיועדים מסחרית, כלומר סוגי החנות של עסקים מוגבלים מלהיות שם. עם זאת, אם אתה יכול להראות את הכוחות, כי יהיה כי המאמץ שלך לא ליצור מטרד לשכנים שלך עם תנועה מוגזמת או ריחות, הם עשויים להיות מקובל על הנפקת חריגה הייעוד.
