השקת עסק מוצלח למשקאות קלים לוקח זמן וכסף. למרות שיש קווי דמיון בין בהצלחה ביצירת ומכירה של משקאות קלים ומוצרי צריכה אחרים, תעשיית המשקאות קלים דורש יזמים לפתח הבנה נלהבת של היחסים של הצרכנים עם משקאות קלים וכיצד גורמים כמו טעם, תודעה בריאותית והכרה המותג להתאים את הקשר הזה.
טיפים
-
קח רמזים של מוצלח משקאות קלים חברות להבין מדוע הם מתחברים עם הצרכנים. תסתכל על מגמות כלליות, כמו גם דוגמאות בתוך הנישה שלך.
קביעת הדמוגרפיה העיקרית שלך
הדמוגרפיה העיקרית שלך היא קטע של האוכלוסייה שעשויים לעניין את המשקה שלך. צמצם אותו לצרכן מסוים מאוד, כך שתוכל לפתח את הנוסחה האידיאלית ואת מסע הפרסום השיווקי להגיע לצרכנים אלה.
לאחר שהגדרת את הקהל שלך, לחקור אותם ואת הרגלי הקנייה שלהם. איפה הם קונים משקאות קלים? איך ומתי הם צורכים משקאות קלים? אילו משקאות קלים הם צורכים עכשיו, ומה מושך אותם למשקאות האלה?
למד על היעד הדמוגרפי שלך באמצעות מחקר שוק. השתמש במגוון שיטות מחקר שוק, כגון קבוצות מיקוד, סקרים וניסויי שדה.
פטנט המוצר שלך
ייתכן שתרצה פטנט המוצר שלך ולכן חברות אחרות לא יכול לעשות משקה זהה ולמכור אותו כמו שלהם. פטנט אינו זהה לסימן מסחרי או לזכויות יוצרים. בגלל המשקה הקל שלך הוא נוסחה ייחודית, אתה יכול להגן עליו מפני חקיינים על ידי פטנט נוסחה עם משרד הפטנטים האמריקאי וסימני המסחר.
ודא שיש לך הבנה טובה של פטנט ומה זה כרוך. פטנט אינו נמשך לנצח. לאחר פקיעת תוקפו, כל אחד יכול להעתיק את המוצר שלך. בנוסף, עליך לחשוף את המתכון שלך ומידע רקע אחר. לכן חברות רבות, כגון קוקה קולה, KFC ו Twinkies, מעדיפים לשמור על המצאתם סוד מסחרי במקום פטנט זה.
למעשה, קל יותר להשיג הגנה בסוד מסחרי מאשר לבקש פטנט. אין צורך למלא טפסים או לחשוף את המתכון. עם זאת, מומלץ לקבל הסכמי אי-גילוי עם הספקים, העובדים והשותפים העסקיים שלך.
תוכלו גם לפתח חתיכות נוספות של קניין רוחני עבור המשקה הקל שלך, כגון קמיע או סמל. הגן על אלה עם סימנים מסחריים מאותה סוכנות פדרלית.
לפתח תוכנית ייצור
מישהו צריך לעשות את המשקה הקל. הדבר הראשון הוא להבין אם אתה למיקור חוץ אותו לחברה הקיימת בקבוק או לבנות / שטח החכירה כדי להגדיר את המבצע שלך. ישנם יתרונות וחסרונות על שתי האפשרויות.
יתרון אחד של עבודה עם bottler היא כי תוכל לחסוך כסף וזמן על ידי מיקור חוץ של היום יום ייצור המשקאות, אבל על ידי כך, לך לוותר על שליטה כמה משקה שלך מיוצר.
מרכיבים אחרים של תוכנית ייצור המשקאות הקלים הם:
- המקור שלך החומרים
- שכירת צוות לייצור המשקאות
- יצירת תקציב ייצור:
יצירת קשרים עם מפיצים
השלב האחרון בהשקת עסק מוצלח למשקאות קלים הוא להביא את המשקה לידי הצרכנים. אתה צריך לקבל את המשקה על המדפים בחנות הראשון לעשות את זה, תצטרך להציב אותו מפיצים משקה וסיטונאים.
לא רק לחשוב על איפה הצרכן הסופי הוא קונה את המשקה בבקבוקים - לחשוב על ברים, מסעדות, בתי מלון וקפיטריות שבו הצרכן שלך עשוי לבחור אותו מזרקת משקה או להזמין אותו משרת. בניית קשרים עם המפיצים אשר מספקים אלה שקעים.
לאחר המשקה שלך הוא על המדפים בחנות, העבודה שלך לא נעשה עדיין. אתה עדיין צריך לקדם את זה כדי לעשות את זה בצורה יעילה, תצטרך לקבוע את אסטרטגיית השיווק המתאים ביותר לקהל היעד שלך. זה יכול להיות השקת מסע פרסום קופון, מינוף מדיה חברתית, או שותפות עם מזון חטיף או יצרן משקאות אלכוהוליים.
