מלבד מציאת עצמך משאית מזון נייד של החלומות שלך, תצטרך לעקוב אחר המצב של הכללים של פלורידה ותקנות לגבי העסק שלך. תלוי איפה בפלורידה אתה מתכוון לאתר, ייתכן גם צריך לציית לכללים נוספים. אתה חייב לשלם דמי לבדיקה, תוכנית ביקורת ורישוי. תוכלו גם להיות נדרש לאסוף מס מכירה על כל מזון שאתה מוכר ללקוחות.
דרישות המדינה
מדינת פלורידה מחייב אותך לבקש רשיון רכב נייד Dispensing רכב. בנוסף, עליך לבדוק את התוכנית שלך על ידי המדינה לפני פתיחת העסק שלך. אתה גם להיות נתון לבטיחות מזון ובדיקות תברואה של המקום לפני תאריך הפתיחה שלך. העמלות משתנות בהתאם לרישיון; החל מיולי 2010, תשלום עבור התוכנית הוא 150 $. בדוק עם מחלקת פלורידה של העסק ואת תקנה מקצועית של האתר, או להתקשר אליהם ב 850-487-1395 עבור לוח הזמנים העדכני ביותר.
רישיונות מקומיים
בתוך מדינת פלורידה, העסק שלך ספק מזון סלולרי עשוי גם להיות כפוף לצורך רישיונות מקומיים בתוך העיר שלך, העיר או המחוז. כמה אזורים עירוניים גדולים יותר יכול להיות רק מספר מוגבל של רישיונות ספק מזון נייד זמין. לדוגמה, ל- Key West יש רק 25 רישיונות כאלה זמינים בו-זמנית, וכן, נכון ליולי 2011, אין כרגע זמין.
מתקני הקומיסר
תקנות המדינה של פלורידה דורשים ממך להגיש טופס המציין כי יש לך גישה מספקת מתקני הקומיס עבור משאית המזון הנייד שלך. מתקני המתקן מקובל חייב לתת לך גישה למים שפירים כמו גם מקום להיפטר מי השופכין שלך. מתקנים אלה עשויים שלא להיות חלק ממגורים פרטיים. בנוסף לצרכים, מתקנים אלה עשויים לספק שירותים כגון כיורים שלושה כיור באדמה מסחרי שבו לשטוף את הכלים שלך.
שיקולים
כדי להשיג רישיון עסק בפלורידה, עליך גם לקבל מספר זיהוי מעסיק פדרלי (FEIN). כאשר העסק שלך חוזר מס מסים עם מס הכנסה, תידרש להשתמש FEIN שלך על כל תיעוד רשמי. אם אתה שוכרים עובדים, תידרש גם לספק את זה על הצהרות W-2 שלהם בסוף כל שנת כספים. הממשלה המקומית שלך עשויה לדרוש ממך לקבל מס מכירות מהם, אשר מאפשר לך לאסוף מס מכירה על שם היישוב.