פיצה חנויות להמשיך לעלות את הצמיחה של המסעדות הכולל עם כ 350 פרוסות אכלו לשנייה, על פי sandcconsulting.com. חנויות פיצה רבות, לעומת זאת, ממוקמות בעיירות קטנות ושכונות מאוכלסות פחות, מה שהופך את זה קצת יותר מאתגר להפוך רווח ממכירות פיצה. כדי להגדיל את המכירות בפיצה חנות באמת לא כל כך קשה אם אתה יכול לחשוב יצירתי מחוץ לקופסה.
טביעת שם חנות פיצה שלך ואת הכתובת על פריטים זולים קטנים, כגון עפרונות או מגנטים, ולתת אותם לכל לקוח ככלי קידום מכירות. לעשות זאת במהלך החגים השונים, אירועים מיוחדים ספורט, וכן עבור חזרה לבית הספר מבצעים.
צור מחוזות הספר באזור שלך ולשאול אותם אם הם יהיו מעוניינים למכור את הפיצות בקפיטריה שלהם בזמן ארוחת הצהריים.
התחל מסע פרסום על ידי יצירת תפריט מלא בצבע מלא ולשלוח אותו אל השכונות החשובות ועסקים באזור שלך.
טיפים
-
התחל אתר אינטרנט עבור חנות הפיצה שלך וכולל תפריט, מחירים, מבצעים, וכן טופס הרשמה לניוזלטר. תן משהו בחינם, כגון הנחות מיוחדות עבור מנויים בלבד, אם הלקוחות להירשם לקבלת עלון. הוסף את כתובת האתר שלך פריטים קידום מכירות שלך על תפריטים מיני. השתמש בניוזלטר כדי לקדם מבצעים במהלך השנה.
הצעה לכל הלקוחות בחינם תוספת תמורת כתובת הדוא"ל שלהם. הוסף לקוחות אלה לרשימת התפוצה של המנויים.
