כיצד להקים עסק ביתי מאפה מבוסס

אהבת האפייה, כמה מתכונים טובים ורצון לעבוד לבד יכול להגיע לעסק רווחי. בין אם תחליט לאפות דבר אחד או רבים, אין מחסור של רצון הצרכן פריטים מאפים טעים. מוצרי מאפה הם גם מתנות טובות לכל אירוע, והוא יכול להיות נמכר באופן מקומי או עשה ושלח ללקוחות בכל רחבי הארץ. אפייה מחוץ לבית שלך יעזור לך לשמור את עלויות תקורה למטה ולאפשר לך להתחיל את העסק שלך במשרה חלקית מבלי לאבד הכנסה אתה כבר מקבל.

פריטים שתצטרך

• מתכונים

• רכיבים

• ציוד לאפייה

• חומרי אריזה

• מחשב

• גישה לאינטרנט

• טלפון

התקשר מחלקת הבריאות המחוז שלך ולגלות מה הדרישות הן להפעלת עסק מאפייה מחוץ לבית שלך. מדינות מסוימות יש כמה דרישות עבור מטבחים הביתה, בעוד אחרים יש דרישות בדיקה מקיפה. יש כמה מדינות שלא יאפשרו מטבח ביתי בכלל, אלא אם כן יש מטבח השני וזה נפרד לחלוטין מהמטבח בבית.

לתרגל אפייה מתכונים שלך. אתה רוצה לוודא שיש לך אותם בקנה אחד וטעימות נהדר בכל פעם. תרגול ייתן לך זמן לשנות את המתכונים שלך אם אתה רוצה ולשפר את הטעם והמראה שלהם. תן גרסאות התרגול שלך לחברים ולמשפחה ולבקש את המשוב שלהם.

אסוף את הציוד שלך. אחד היתרונות של בעל מאפייה ביתית היא כי אתה כנראה כבר יש את כל הפריטים שאתה צריך כדי להתחיל. חפש יד שנייה חנויות ומודעות מסווגות עבור ציוד משומש כדי לחסוך כסף על כל דבר אחר שאתה צריך לקנות. אם אתה חושב שאתה צריך יותר מחבתות או אחר bakeware כך שאתה יכול לאפות בכמויות גדולות, להסתכל על מסעדות כי יש מחוץ לעסק, או לגלוש באתרי מכירות פומביות באינטרנט. כמה אתרי מכירות פומביות מתמחים בציוד מסעדה.

השג את החומרים שלך. ניתן ליצור קשר עם ספקים מקומיים מסעדה, חקלאים מקומיים ומקורות מקוונים עבור מרכיבים בסיטונאיים, כמו קמח, קמח, סוכר וביצים. ייתכן שיהיה עליך להזמין כמה מרכיבים, כמו שוקולד וניל, באינטרנט. או שאתה יכול למצוא מפיץ עבור המותג שאתה מעדיף.

להשקיע חומרי אריזה איכותיים כמו תיבות עוגה, לטפל בשקיות, סרטים לקשור את כל זה, תוויות. תוויות ניתן לעצב ולרכוש באינטרנט בתפזורת, כמו תיבות ושקיות. יצירת תמונה נקייה של מאפים טעים הביתה פריטים.

המחיר שלך מאפים למדי, אבל לא לזלזל בהם. לדברי ג'ק מק'קארי, אופה ביתי, "בשוק יש היום כל כך הרבה אוכל ארוז וארוז במכונה, ומוצרים מזויפים באמת מתקבלים בזרועות פתוחות, אם מה שאתה צריך למכור הוא באמת מבוקש, אל תפחד לשאול מחיר יקר עבורו ".

לשווק את המאפים שלך. לפתח אתר אינטרנט ולמכור את הפריטים שלך באינטרנט. אתה יכול גם למכור את הפריטים שלך באמצעות אתרי מלאכה באינטרנט. כמה קמעונאים גדולים יקבלו פריטים עסקיים קטנים בקטלוג שלהם. הצב שלט או מגנט על המכונית שלך, מפרסם את העסק שלך. עבור לשווקים של חקלאים או ירידי מלאכה ולהקים דוכן. אתה יכול למכור פריטים ישירות ולקחת הזמנות עבור יותר או עבור מאפים אישית (עוגות, למשל). קח דוגמאות של פריטים המאפייה שלך לאזור מסעדות ולראות אם הם מעוניינים לרכוש ומציעים את המאפים שלך ללקוחות שלהם.