כיצד לפתוח עסק פופקורן גורמה

אנשים מכל הגילאים ורקעים ליהנות פופקורן בבתי קולנוע, מסיבות, פארקי שעשועים, אירועי ספורט, וקניונים. פופקורן היא עלות נמוכה נמוכה חטיף קלוריות, ויש תמיד ביקוש חזק ללקוח זה. מכירת גורמה פופקורן יכול להיעשות על אירועים פופולריים, בחנויות, באינטרנט, או בכל מקום קבוע. עסק גורמה פופקורן ניתן להתחיל עבור פחות מ 10,000 $. התחל קטן, ליצור מוצר נהדר, ולאחר מכן להרחיב את העסק שלך כמו הביקוש גדל.

פריטים שתצטרך

היתרי מכירה חוזרת
ביטוח אחריות
מבנה תאגידי
אריזה
הספק פופקורן
יומן אירועים קהילתי
מטבח שטח (אופציונלי)

להכין

בחר מתכון פופקורן שלך. זה יכול לבוא מתכון המשפחה או יכול להיות קנה הסיטונאי. להבין את התהליך ואת החומרים הדרושים כדי להפוך את פופקורן גורמה להתבלט פופקורן באיכות נמוכה יותר, כולל איך תירס הוא הרים, שמן המשמש popping, ואת טעמים בשימוש. יצירת תקציב הכולל את כל ההוצאות העסקיות: מזון וציוד בישול, שכר דירה למטבח מסחרי, פיתוח אתר אינטרנט, תחבורה, ביטוח ורישוי ודמי היתר. רשימת כל ערוצי ההפצה של הפופקורן שלך, כולל אירועים מקומיים, סלסלות מתנה, חנויות קמעונאיות, באינטרנט.

להגיש בקשה לכל היתרי ההפעלה העסקית, כולל רישיון מטפל מזון היתר resale. לקבוע דרישות להקמת חברה לאחריות מוגבלת (LLC) או כל תאגיד אחר במדינה שלך. רכישת ביטוח אחריות המכסה את הצרכים הספציפיים של העסק שלך.

מנהלי שיחות של השווקים המקומיים או המארגנים של האירועים הקרובים בשכונה שלך, ולנסות לארגן הקמת דוכן להציג את המוצר שלך. משא ומתן עם Packager המקומי על העלות של רדיד איכות או חומר אחר להציג פופקורן גורמה שלך, ולשקול רכישת שילוט כדי להפוך את הדוכן שלך נראה professional.To לפתות לקוחות חדשים לבנות את הנאמן הבא, למכור שקיות של פופקורן בעלויות מופחתות. יד החוצה כוסות מדגם קטן לשאול את הלקוחות איך הם אוהבים את הטעם. הזמן לקוחות להירשם לקידומי דוא"ל ולמידע על מוצרים.

הצטרף איגוד מקצועי מקצועי, כמו חטיף מזון האגודה. להשקיע בהכשרה וניהול עסקים, כגון בטיחות מזון קצר קורס.

שיווק

צור מקומי נישה חנויות מזון לשאול אם יש תוכנית לקדם ספקים מקומיים. לקבוע פגישה עם מנהלי החנות ואת הדוגמאות הנוכחיות של הפופקורן שלך. בקש רשות להציג את המוצר שלך בימים שבהם יש נפח תנועה גבוה של לקוחות.

עיצוב אתר אינטרנט כדי למשוך לקוחות מקוונים. ודא האתר שלך כולל תיאור מפתה של הפופקורן שלך מציג תמונות של המוצר שלך. שקול לכלול וידאו קצר מדגיש גורמה שלך גורמת פופקורן תהליך.

הצטרף לאחד או יותר ארגונים עסקיים מקומיים. חסות ארוחת בוקר או ארוחת צהריים ולהושיט שקיות מדגם קטן של פופקורן למשתתפים. צרף כרטיס ביקור עם אתר האינטרנט שלך ואת פרטי הקשר לכל תיק.

שוחח עם קבוצות על נושאים הקשורים בנושאי מזון ובריאות. להסביר איך פופקורן הוא חטיף בריא, עם פופקורן אוויר שיש רק 31 קלוריות לכל כוס שמן popped שיש רק 55 לכל כוס, על פי המאמר "קורני עובדות" על Popcorn.org. להציג את המוצר שלך כחלופה בריאה מאכלים חטיף אחרים.