כיצד להעריך מזון לפיקניק

הימנע overspending ו אוזל מזון מוקדם בפיקניק הבא שלך על ידי ביצוע הערכה מדויקת. בעת הכנת כמויות גדולות של מזון כדי להאכיל את הקהל, את העלויות ניתן להוסיף במהירות. קניות עבור הסכום הנכון של מזון לפיקניק שומר את הצעת החוק נמוך יותר כך שאתה יכול להרשות לעצמך מוצרים באיכות גבוהה יותר. ישנם כמה גורמים חשובים שיש להביא בחשבון בעת ​​התאמת רגיל לכל אדם חלק כדי לענות על הצרכים של קבוצת הפיקניק שלך.

בדוק את רשימת האורחים ורשום את מספר האוכנים הגדולים והגדולים בקבוצת הפיקניק. ילדים מתחת לגיל 10 ומבוגרים מעל גיל 60 נחשבים בדרך כלל אוכלי אור. פיקניק הקשור לעבודה עשוי להיות כל הגיל הממוצע של מבוגרים אשר ייפול לקטגוריה אוכלי גדול. בצע חריגים הכללות אלה על סמך הידע שלך של האורחים הפרט.

לקבוע את אחוז אוכלי גדול המשתתפים בפיקניק על ידי חלוקת מספר גדול אוכלי במספר הכולל של המשתתפים הצפוי. הפיקניק הקשור לעבודה עשוי להיות 100 אחוז גדול אוכלי. יום הולדת הילד של הפיקניק עשוי להיות נמוך כמו 20 אחוז גדול אוכלי.

הכפל את המספר הכולל של המשתתפים על ידי אחד כדי לקבל הערכה ראשונית במשקל המזון הכולל פאונד. לפיקניק עם 100 אורחים תהיה הערכה לא נכונה של 100 פאונד של מזון.

הגדל את אומדן משקל המזון הכולל ב -20% על פיקניקים עם רשימת אורחים המציגה 70% או יותר הם אוכלי אוכל גדולים. להקטין את אומדן משקל המזון הכולל על ידי 20 אחוזים על פיקניקים עם רשימת האורחים מראה 30 אחוז או פחות הם אוכלי גדול. השאירו את האומדן ללא התאמה אם מספר אוכלי גדול נופל בין 30 אחוזים ל -70 אחוזים.

רשום את סך כל האומדן המתואם, וסובב אותו. כ -40% מהמשקל הכולל הזה יחולקו בין שתי אפשרויות חלבון או יותר כמו בשר בקר, בשר חזיר או דגים. 60% הנותרים של המשקל הכולל יהיה ירקות, סלטים ומנות אחרות בצד.

קח את המספרים האלה איתך כאשר אתה חנות, ולשמור על סך של משקל המזון שנרכש. קניית קצת יותר ממה שאתה צריך זה יותר טוב לקנות כל כמות פחות ממה שאתה צריך.

טיפים

• אומדן המזון הבסיסי אינו כולל קינוחים או משקאות. שתי מנות קינוח לאדם הוא הרבה עבור כל פיקניק כמו כמה יכול לבחור לדלג על הקורס. ניתן לאמוד משקאות בשתי כוסות לכל אדם לשעה עבור השעות הראשונות של הפיקניק. משקה אחד לאדם לשעה הוא אומדן טוב עבור כל שעות רצופות לאחר שני הראשונים. קנה כמה חבילות נוספות של נקניקיות ולחמניות נקניקיות, כך שיהיה לך אוכל עבור אורחים בלתי צפויים. הם זולים ומבשלים מהר.