חוזי שירותי מזון הם הסכמים בין ספקי הארוחות ללקוחותיהם. לקוחות אלה יכולים להיות גופים ציבוריים, כגון בתי ספר או אנשים פרטיים. חלק מחוזי שירות המזון נועדו לסייע לציבור בעתות משבר. חוזים אחרים מספקים קייטרינג לאירועים מיוחדים כגון חתונות או כנסים עסקיים.
שירותי מזון לבית הספר
חוזי שירותי מזון בבתי הספר הם הסכמים בין ספקי ארוחות לבין בית ספר ציבורי או פרטי. ספק שירותי המזון עשוי להיות ארגון פרטי ללא כוונת רווח או גוף ממשלתי ציבורי, על פי WVDE Office of Child Nutrition. ספק הארוחה עשויה להיות גם חברה קייטרינג או שירות מזון וניהול החברה. הקבלן רשאי להכין ולהגיש את המזון או לפעול כספק בלבד. ברוב מוסדות החינוך הציבוריים והפרטיים, חוקי הפדרליות והמדינה רשאים גם להסדיר חוזי שירות מזון בבית הספר.
שירותי מזון חירום
חוזי שירות מזון חירום הם הסכמים בין הממשלה לבין חברת שירות המזון הנייד לספק מזון במקרה של אסונות טבע חירום אחרים. סוג זה של חוזה עשוי לכלול תקנות לגבי סוגי הציוד המשמשים למתן שירות מזון בטוח, על פי שירות יער של ארצות הברית. ההסכם עשוי לכלול גם את הממשלה הפדרלית או המקומית. הממשלה יכולה להתקשר עם ארגון ללא כוונת רווח, קבלן למטרות רווח או סוכנות ממשלתית אחרת. החוזה עשוי לכלול גם הוראות עבור הממשלה לבקש ארוחות נוספות בעת הצורך.
קייטרינג מזון שירות
חוזה קייטרינג הוא הסכם בין הלקוח לבין קייטרינג העסק לספק שירות מזון לאירוע מיוחד. החוזה צריך לכלול פרטים חשובים לאירוע, כגון תאריך, מיקום, זמן התחלה, ואורך האירוע, על פי החתונה WeddingChannel, באינטרנט החתונה. החוזה צריך גם לספק התניות עבור מספר האורחים הצפוי. פריצת מחיר עבור כל מבוגר ואורח ילד יכול להיות רעיון טוב לכלול. ההסכם עשוי לציין אירוע בסגנון מזנון או מגש שעבר, שיכול להשפיע על התמחור. היחס בין הברמנים לשרתים לכל אורח הוא גם חיוני בחוזה קייטרינג.
ארוחות משומשות
בחוזה הארוחות, הקבלן אינו מנהל ישירות כל היבט של מזון המשרת בפועל. במקום זאת, הקבלן מספק רק ארוחות ארוזות מראש או מראש, על פי מועצת החינוך של מדינת אילינוי. סוגים אלה של חוזים נפוצים בבתי הספר ובמכללות. החוזה צריך לכלול פרטים חשובים כגון לוח ארוחה ומספר הארוחות שסופקו.
