איך להשכיר מסעדה

ליסינג בניין מסעדה היא חלופה להיות בעל עסק חדש עם מוגבל start-up במזומן. בעלי מסעדה פוטנציאליים צריכים לעשות את שיעורי הבית שלהם מחקר לפני שוקל חכירה בניין. המחקר צריך להיעשות כדי לראות אם הבניין יהיה מקום רווחי רצוי למסעדה. זרימת התנועה פנימה והחוצה של האזור בזמן ההפעלה של המסעדה ייתן אינדיקציה האם יהיה זרם יציב של לקוחות באזור.

פריטים שתצטרך

• בניין המסעדה

• בעל בית

• חכירה במסעדה

לחקור אם הבניין הרצוי הוא מיועד למסעדה ומה אתה צריך שיהיה על מנת לפתוח את המסעדה באותו מיקום. אם הבניין מיועד לשימוש במסעדה, ייתכן שיהיה צורך בהיתרים הבאים: מס מכירה, משקה אלכוהולי והיתר בניה (אם שיפוץ). הקפד לבדוק עם הממשלה המקומית והמדינה עבור האזור שלך כדי לקבוע מה היתרים ורשיונות נדרשים. תקציב אלה היתרי לתוך סטארט זמן ועלות.

להיפגש עם בעל הבית ולקבל עותק של החוזה המוצע. שאלו שאלות על הבניין, כגון "כמה זמן זה היה ריק?", "למה הדייר הקודם לעזוב?", "ומה הבעיות השוכר הקודם יש עם הבניין?" אם בעל הבית לא רוצה לענות על כל השאלות האלה, אז זה לא יכול להיות המקום לך להתחיל את העסק המסעדה שלך.

סקור את החוזה, תוך הקפדה על "שימוש" סעיפים, "שכירות עלייה" סעיפים, "האמנה ההפעלה", "ביטוח" סעיפים "תקופת החכירה". בסתיו 2008 של דו"ח Wendell, דניאל ב 'מאיירס מסביר "שימוש" ו "הפעלה האמנה". הוא קובע כי "שימוש" סעיפים לעתים קרובות "מנוסח צר ככל האפשר", כך הנכס יכול לשמש רק למטרה אחת ספציפית. עוד הוא קובע כי "סעיפי הפעלה" כלולים, כך שבעל הבית יכול להבטיח כי העסק יהיה למעשה פתוח בזמנים מוסכם ואם זה לא, אז בעל הבית יכול לגבות עמלות השוכר על כישלון להפעיל את העסק.

סעיף ביטוח בדרך כלל קובע את סכום הביטוח כי בעל הנכס ידרוש בעל המסעדה לשאת על העסק. "תקופת החכירה" היא הסעיף הקובע כמה זמן יפעל החכירה, סכום החכירה, ואם תוכל לבצע את הנכס.

משא ומתן עם בעל הבית על כל סעיפים בחכירה כי אתה רוצה לראות שונה. זה עשוי להיות נחוץ כדי להביא עורך דין או חוזה השכירות בשלב זה אם אתה לא יכול לבוא להסכם על תנאי החכירה.

התאם את תקציב הזנק לעסקים כדי לשקף דמי היתר ורישיון, שיפוצים ותיקונים, דמי שכירות, שירותים, ביטוח, ציוד ומשכורות עובדים. ודא שהמספרים המתוקצבים יקרים לך במיקום זה. אם לא, תצטרך למצוא מיקום אחר ולהתחיל את תהליך הליסינג. עם זאת, אם המספרים מתוקצבים הם סבירים ותנאי החכירה הם נסבלים, לחתום על החכירה, לקבל את האישורים, ולפתוח לעסקים.

טיפים

• ללכת מן המשא ומתן אם בעל הבית אינו מוכן "לתת" על שום דבר.

  אם אתה משתמש ברוקר החכירה, לא נותנים להם ללחוץ לך לקחת רכוש שאתה לא מרגיש מתאים למסעדה שלך.