האהבה שלך מזון ומסעדות, בשילוב עם כישרון קטן לכתיבה, יכול להביא לך קצת הכנסה נוספת או אפילו עבודה במשרה מלאה. אתה יכול לקחת כמה מסלולים שונים כדי לקבל תשלום עבור כתיבת ביקורות מסעדה, הידוע גם כמבקר מזון. נתיבים אלה שונים בעיקר באזור היעד שלך ומחויבות הזמן. ללא קשר לנתיב שבו תבחר, הצעדים הראשונים שלך יהיו זהים.
חפש פרסום אתה רוצה למכור את המסעדה שלך ביקורת או להיות מבקר מזון עבור. זה יכול להיות עיתון מקומי, מגזין מזון או אתר אינטרנט. כאשר שוקלים עיתון או מגזין, לבדוק אם יש כבר סוקר מסעדה קבוע. אתה לא סביר להיות מסוגל לעקור בעל טור קבוע. לחלופין, אתה יכול לבחור לפתוח בלוג מזון עצמי לפרסם את ביקורות המסעדה שלך. עבודה לקראת עמדה טור בעיתון ידרוש מחויבות לתפקיד חלק או במשרה מלאה, ואילו מדי פעם הגשת למגזינים או כתיבת הבלוג שלך יאפשר לך לעבוד כמה שעות או כמה שתרצה.
שלח שאילתה לפרסום היעד שלך לשאול אם הוא מקבל ביקורות על מסעדות. אם הכל הולך טוב, אתה כנראה תתבקש לעשות בדיקה הבדיקה. אם לא, מצא עוד פרסום וחזור על התהליך. ברגע שיש לך בקשה לבדיקה, מחקר הפרסום כדי לקבוע את הסגנון שלה, כך שתוכל לכתוב סקירה שיתאים עם זה.
בחר מסעדה מקומית שפרסומת היעד שלך עדיין לא סקרה. מסעדה זו צריכה להיות בבעלות מקומית מסעדה, לא שרשרת, ו היו פתוחים לפחות כמה שבועות. בקרו במסעדה פעמים רבות לארוחות שונות, אם אפשר. ודא כי המסעדה לא יודע שאתה שם כדי לבדוק את זה.
כתוב את הסקירה שלך על המסעדה. מכסים את המידע העובדתי החשוב על המסעדה, כגון שם, מיקום, שעות וסוג המטבח. השתמש בשפה תיאורית כדי לדון על איכות המטבח, האווירה והשירות. שלח את הביקורת שלך לפרסום, או פרסם אותו בבלוג האוכל שלך.
המשך לפרסם ביקורות על הבלוג שלך או פרסומי שאילתות. אתה צריך לבנות גוף של עבודה כפי שאתה מחפש מיקום קבוע. להיות מוכן להיות דחה פעמים רבות תוך כדי עבודה כדי להיות משולם על ביקורות המסעדה שלך.
