כיצד להרוויח כסף כדי להתחיל מאפייה

גיוס כספים כדי להתחיל עסק הוא אחד האתגרים הגדולים ביותר היזם פונה. עסק לא יכול להתחיל לפעול עד שיהיה לו מימון מספיק, ובנקים ומשקיעים בדרך כלל מעמידים חברות סטארט-אפ לבדיקה יותר מאשר חברות מבוססות. פתיחת מאפייה מהווה אתגר ייחודי של אתגרים בגלל ההשקעה בציוד ובחומרי הגלם הדרושים.

פריטים שתצטרך

תכנית עסקית
ניתוח מקורות ושימושים
חשבון עם הון IQ
חשבון עם LexisNexis

טיוטת תוכנית עסקית מקיפה למאפייה שלך. התוכנית העסקית צריכה לכלול תיאור מפורט של המאפייה שלך, מה פלחי השוק המאפייה היא מכוונת, ולמה אתה מאמין המאפייה שונה מן המאפיות רבות אחרות בשוק.

יצירת תחזיות פיננסיות. התחזיות צריכות להיות ריאליות, ויש לפרט בבירור את ההנחות שעשית לגבי נתח שוק, גידול במכירות והוצאות צפויות. תשומת לב מיוחדת העלות של חומרי גלם, כגון קמח וסוכר, אשר יכול להיות תנודתי מאוד. התוכנית העסקית שלך צריך לתאר כל אסטרטגיות גידור אתה מתכוון להשתמש כדי להגן על עצמך מפני נדנדה במחירי הסחורות.

לפתח לוח הזמנים של מקורות ושימושים למאפייה שלך. השימושים צריכים לכלול את כל עלויות upfront הקשורים הפעלת המאפייה, כמו גם את כל ההפסדים התפעוליים תצטרך לכסות לפני המאפייה היא רווחית. עבור מאפייה, העלויות העיקריות העיקריות יהיו רכישת ציוד אפייה והון חוזר (בצק, קמח וכו '). מקורות הכספים צריכים להדגיש כל תרומה אתה מתכנן לעשות מן העושר שלך.

השתמש הון IQ לבנקים מחקר וקרנות השקעה אשר השקיעו לאחרונה כסף במאפיות. יהיה עליך להקים חשבון עם הון IQ (מנוי שנתי עלות 500 $ בחודש יוני 2009). ניתן גם לחפש כתבות חדשות באמצעות LexisNexis ($ 300 עבור מנוי שנתי עד יוני 2009). LexisNexis יעזור לך למצוא מאמרים בפרסומים עסקיים על משקיעים פרטיים או מוסדיים שהכניסו כסף למאפיות.

ליצור רשימה של משקיעים אשר מכירים את תעשיית המאפייה מבוסס על המחקר שלך. רשימה זו תהיה רשימת היעד שלך של המשקיעים. לחלק את הרשימה לשני חלקים: בנקים מסחריים ומשקיעים בהון.

גישה הבנקים המסחריים ברשימה שלך. עורך דין עסקי סביר להניח שיש רשימה של אנשי קשר בבנקים זיהית, או המחקר שלך עשוי זיהה קצין הלוואה מסוים שעבד עם מאפיות. אם כל השאר נכשל, אתה יכול פשוט לבקר את הבנקים ברשימה שלך ולבקש לדבר עם קצין הלוואה מסחרי. אתה צריך לשאול את הבנקים עבור הנכס מבוסס ההלוואה מאז המאפיות הן עסק כבד נכסים. ציוד אפייה מלאי חומרי גלם של המאפייה שלך ישמש כבטוחה בטוחה עבור כל הלוואה בנקאית, אשר אמור להוריד את הריבית שלך.

חפש הלוואה או מענק ממנהל עסקים קטנים בארה"ב (SBA). SBA עושה הלוואות ומענקים לאלפי עסקים קטנים בכל שנה, אם כי מקבל כסף מ SBA הוא תהליך תחרותי מאוד.

גישה למשקיעים בהון, כגון משקיעים מלאכים או הון סיכון, ברשימה שלך. כאשר מתמודדים עם משקיעים הוניים, זה קריטי לזהות אנשים שעבדו בהצלחה עם והשקיעו במאפיות בעבר. משקיעים הון יבקשו אחוז הבעלות במאפייה שלך; בתמורה, אתה צריך לצפות המשקיעים האלה כדי לסייע לך לפתח את האסטרטגיה הכוללת של המאפייה שלך. בנוסף, הם צריכים להיות מסוגלים לתת לך עצות על הפעילות היומיומית של מאפייה.

טיפים

כמה בנקים או משקיעים עשויים לבקש ממך להתחייב נכסים אישיים, כגון הבית שלך או חיסכון אישי, כבטוחה להלוואות. היזהר מאוד בשעבוד נכסים אישיים; אם אתה מתחייב הבית שלך כבטוחה המאפייה שלך אינו מסוגל להחזיר את ההלוואה, סביר להניח לאבד את הבית שלך לבנק.