כיצד לזהות מטרות חברת קייטרינג תוכנית עסקית. כל תוכנית עסקית הצרכים מטרות, אשר מראות כיצד להצליח בעסקים. המטרות של חברת קייטרינג שונות מאלה של חברות אחרות, אך דומות לחברות של חברות שירותים אחרות בכך שאתם מספקים צרכים לא מוחשיים כמו גם מוחשיים.
Scrutinize המשימה העסקית קייטרינג שלך כדי להבין מה ההצלחה תיראה בעוד שנה. אם המשימה שלך היא להיות הקייטרינג של בחירה עבור עסקים בגודל בינוני באזור של 100,000 אנשים, לקבוע כיצד תוכל לדעת שיש לך הצליח. אולי הצלחה תביא לך לספק 500 ארוחות צהריים boxed מדי חודש בשנה. כתוב פרשנות קונקרטית של המשימה שלך הכוללת תחזיות לשנה אחת ושלוש שנים, שינוי אלה מדי שנה כמו העסק שלך מפתחת.
שאל את עצמך מה צריך לקרות כדי להשיג את מדד זה של הצלחה ב -12 החודשים הקרובים. אולי אתה צריך להרחיב את בסיס הלקוחות שלך מארבעה עסקים שאתה מספק כרגע. כי ייתכן שיהיה עליך להרחיב ל 20 או 50 או 100 לקוחות עסקיים כדי להשיג את היעד של 500 ארוחות צהריים בחודש, לקבוע את הצעדים מצטבר כי יציג לך ללקוחות אלה נוספים.
ציין יעדים בכל התחומים - שיווק, שכירת, הדרכה, אספקה - כך שהשינויים הנדרשים לצמיחה לא יופתעו. עסק קייטרינג עושה 500 ארוחות צהריים בחודש ייראה שונה מאוד מזו שאתה מפעיל עכשיו; אתה צריך לרכוש מיומנויות נוספות, או באמצעות הכשרה או על ידי שכירת זה נעשה. תכנון להצלחה מכין אותך לקראת השינויים.
