למי להצטיין באפייה יש תשוקה פשטידות, מכירת פשטידות מציעה הזדמנות להביע את עצמך תוך קבלת רווחים. העסק עוגה מציעה מספר דרכים עבור עצמי starters, כולל מכירת יצירות שלך ליחידים, מסעדות, מאפיות ו חנויות. מבחר ראוי של סוגי עוגות וטעמים, על בסיס הפופולריות ומגמות השוק, בשילוב עם פרסום ושיווק מתאים יכול לעזור להפוך את התשוקה שלך לעסק מצליח ומתגמל.
לפתח תוכנית. הכן תוכנית עסקית אשר מתמקדת מושג, רווחיות הארגון של העסק שלך עוגה. זה צריך לכלול מחקר מפורט על עלויות של ייצור עוגה, מגמות השוק בדיקה מקרוב של המתחרים. המתחרים יכללו עסקים כגון מאפיות מקומיות ושווקי תוצרת מקומית, שלעתים כוללים מוצרי מאפה ביתיים. אתר האינטרנט של מינהל עסקים קטנים בארה"ב מציע משאבים לפיתוח תוכניות עסקיות.
קבע את המיקום שלך. המיקום ישפיע על רמות הייצור שלך, דרישות הרישיון ודרישות ההון. פתיחת עסק פאי מחוץ לבית שלך יכול לספק את היכולת ללמוד עקרונות עסקיים וליצור כסף להרחבת בעתיד, אבל לבדוק עם בריאות הסביבה המקומית שלך או מחלקות יעוד על הכללים לגבי הפעלת עסק מזון מחוץ לבית שלך. בנוסף, כמה כנסיות ומסעדות מקומיות רשאי לשכור שטח מטבח מסחרי עבור עסקים קטנים. חללים גדולים יותר, שנרכשו או מושכרים, מספקים הזדמנות להתרחב לפי הצורך, ואת החנות עבור העסק שלך פאי.
לרשום את העסק שלך עוגה. בקשה מספר זיהוי מעסיק, או EIN, מן המס הכנסה פנימית למטרות מיסוי. רשום את העסק שלך במשרד מזכיר המדינה של המדינה שלך למטרות מיסוי ורישום המדינה, ושקול סימנים מסחריים ייחודיים או שמות חריגים עם שרת המדינה של המדינה שלך גם כן.
השג רישיונות מתאימים ופעל בהתאם לתקנות המקומיות הרלוונטיות. צור קשר עם מחלקת הבריאות המקומית שלך ואת הוועדה הוועדה לאמת, אם תבחר להפעיל עסק עוגה מחוץ לבית שלך או לפתוח מיקום חנות מסורתית. ודא כי כל שטח מטבח אתה לשכור פועלת תחת תקנות מחלקת הבריאות המתאימים. תואם לכל תקנות מקומיות או מדינה הנוגעות לתיוג פשטידות.
פרסם ושווק את העסק שלך. צור קשר עם קמעונאים מקומיים, מסעדות וחנויות מיוחדים ו לשאול לתוך מכירת פשטידות הסיטונאי. לארח מסיבת דגימה בחנות שלך או להעביר דוגמאות באירועים מקומיים, כולל פסטיבלים וירידים. תכונה דוכן באירועים מקומיים, כולל שווקים של האיכר האזורי, כדי לעזור לספק רווחים תוך מקבל את המילה על היצירות שלך, אם אתה לייצר את הפשטידות בבית או בחזית החנות המסורתית.
