איך להתחיל למכור מזון תוצרת בית לחנויות

רבים בעלי עסקים קטנים המייצרים מזון רוצה לקבל את המוצרים שלהם לתוך חנויות. עם מזון באיכות גבוהה, את הרישיונות וההיתרים הנכונים, ואת המיקוד הנכון, הקמת חשבונות הסיטונאי עם חנויות יכול להיות קל יותר ממה שאתה חושב.

פריטים שתצטרך

• אישור למכירת מזון וטיפול

• רשימות מחירים סיטונאיות

• חומרי שיווק

ודא כי אתה מחזיק ברשותך מזון נדרש טיפול היתרים וכי הם לא פג. ללא רישוי תקין, לא תוכל להמשיך לנהל את העסק שלך מזון, שלא לדבר על הקמת מערכות יחסים עם קמעונאים. אתה צריך הוכחה כי אתה מורשה או כי האוכל שלך נעשה במתקן מורשה.

ערכו רשימה של חנויות מזון באזור שלך כי ליישר עם מה שאתה מנסה למכור. לדוגמה, אם אתה מוכר רטבים אורגניים מיוחדים, היעד חנויות מכולת אורגנית ולא סופרמרקטים שרשרת גדולה. כלול ברשימה זו את פרטי הקשר של מנהל או הבעלים הראשי של כל חנות. זה מי שאתה צריך לדבר איתו.

לפתח מחירון הסיטונאי. זה חיוני לפני אפילו מנסה ליצור קשר עם החנויות. הם ירצו לדעת איזה סוג של עסקה הם יכולים לקבל עבור רכישת המוצרים שלך בתפזורת הם צריכים להיות מעוניינים לשאת את האוכל שלך. כלל אצבע טוב הוא להציע חנויות חצי הנחה מחיר הקמעונאי שלך, מחיר הסיטונאי סטנדרטי. הקלד או בצע גיליון אלקטרוני של המחירים הסיטוניים שלך עבור כל מוצר, כולל הנחות בתפזורת נוספים. אם אתה רוצה להפוך את הרשימה יותר אטרקטיבי, יש חוברות הסיטונאי עשה.

התקשר, שלח הודעת דוא"ל או בקר בכל חנות יעד ונסה לדבר עם מנהל החשבון, הבעלים או האדם האחראי על הגדרת חשבונות סיטונאיים חדשים. זה תמיד הכי טוב לקבוע פגישה איתו ולא רק ללכת פנימה ככה, הוא יכול להפריש זמן להתמקד בך ועל העסק שלך כדי לדון כמה טוב האוכל שלך יתאים עם החנות שלו.

היכונו לפגישה שלכם עם החנות. להביא דוגמאות מזון, חומרי שיווק כגון כרטיסי ביקור, וכמה עותקים של מחירון הסיטונאי שלך. להיות מוכן לספר את האדם שאתה פוגש למה אתה מרגיש את האוכל שלך יתאים היטב עם מה החנות כבר מציעה וכמה גדול בסיס הלקוחות שלך כבר. ככל שהמוצר שלך מכיר יותר, כך גדל הסיכוי שהחנות תישא את המוצרים שלך.

מנהל החנות יהיה מעקב איתך ולדווח לך אם היא רוצה להתחיל מערכת יחסים סיטונאית. אם היא תעשה, היא תציג לך חוזה. ודא כי אתה מסוגל לייצר את המספר הנדרש של יחידות לפני שתסכים לתנאי החוזה. עדיף לדחות את ההצעה מאשר לקבל ולאחר מכן להוכיח את עצמך מסוגל להתמודד עם חשבון הסיטונאי.

טיפים

• אתה צריך ביטוח להקים חשבון הסיטונאי עם חנות קמעונאית. זה אולי לא יהיה צורך לקבל את זה לפני הבטחת החשבון, אם כי, כך לשאול על דרישות החנות מראש.

אזהרה

סביר להניח כי תשמע כמה מנהלי חנות לומר לא לפני שאתה מוצע חשבון הסיטונאי. אל תתייאש. רק תמשיך לנסות למקד את החנויות הטובות ביותר עבור המוצרים שלך.