אתה יכול להרוויח רווח סיפוק השן המתוקה של גבר אחר. אם אתה שוקל לפתוח חנות משלך מתוק או חנות ממתקים, אתה צריך לעשות את שיעורי הבית שלך. הרבה תכנון נכנס מתחיל כל סוג של העסק ואתה צריך להכיר את השוק ממתקים ועקרונות עסקיים כלליים לפני תחילת העבודה עם חנות המתוקים שלך.
פריטים שתצטרך
-
תכנית עסקית
-
רישיון עסק והיתר
-
ציוד לחנויות ממתקים
-
מוצרי קונדיטוריה
שקול את סוג של חנות מתוק אתה רוצה לרוץ. להחליט אם חנות מתוק שלך יפעל מהאינטרנט או יש מיקום קמעונאי פיזי.
מצא מיקום פיזי עבור חנות מתוק שלך אם אתה מתכוון למכור מתוך חנות קמעונאית. גודל המיקום שלך יקבע את כמות הממתקים שאתה יכול לשמור במלאי בכל זמן נתון. חפש מיקום גלוי מכבישים ראשיים ואינו נחסם על ידי מפעלים קמעונאיים אחרים.
לחפש מידע על מכירת ממתקים מהבית שלך או מפעיל עסק מקוון מהבית שלך. אתה יכול לקבל מידע זה ממחלקת הפיתוח העסקי של העיר שלך. כמה ערים אינן מאפשרות פריטי מזון להימכר מהבית, גם אם אתה לא פיזית לייצר אותם שם. לאבטח את רישיונות העסק הנכון עבור העסק שלך, כמו גם היתרים לעבוד מהבית שלך אם אתה מתכוון לעשות זאת.
להחליט אם חנות מתוק שלך ימכרו רק ממתקים או להציע שירותים אחרים, כגון מזנונים ממתקים לחתונות, השכרת צנצנת או עטיפות ממתקים מותאמים אישית.
הכן תוכנית עסקית עבור החנות המתוקה שלך. תוכנית עסקית היא דו"ח מפורט המפותח מידע המתחרים, הרווחים העסק שלך יהיה להרוויח מעל כמות אמר את הכוונות של העסק הכולל. השתמש בתוכנית עסקית כדי להבטיח מימון כדי להתחיל את החנות המתוקה שלך. חפש בנקים המתמחים במימון עסקים קטנים.
מחקר הממתק שלך. קנדי הוא כמו אופנה - יש לו מגמות. לחקור את המגמות הנוכחיות ממתקים ומה המתחרים המקומיים נושאים בחנויות שלהם. התחל לרכוש ממתקים אספקה על בסיס מוכרים פופולריים. להזמין סוכריות בתפזורת מתוך מחסנים קמעונאיים. התחל חוזים עם ספקי ממתקים כדי לקבל הסיטונאי ולא תמחור קמעונאי.
רכישת ציוד לחנות הממתקים. חנויות מתוקות מכילות צנצנות מיובשות להצגת סוכריות, מארזים לתצוגה, שקיות טואלט וטיולים. צור קשר עם מחסן אספקה מקומי או חנות קונדיטוריה כדי לקנות חומרים לחנות שלך.
לארגן סוכריות בחנות המתוקה להיראות מושך ללקוחות. נסה לסדר סוכריות לפי צבע, מתיקות או אפילו טעם. לדוגמה, יש טעם הטעם טרופי קטע באזור אחד בעוד השוקולדים נמצאים אחרת.
פרסם את העסק שלך בכבדות לפני הפתיחה הגדולה. לנצל מודעות אינטרנט חינם, פרסומות בעיתון ולשלוח פוסט שבו הוא גלוי. לתת במתנה לתפוס שקיות וטקסטרים שקיות של ממתקים ביום הפתיחה הגדול כדי לעזור למשוך לקוחות בחזרה יותר.