כיצד לפתוח עסק מזון בניו ג 'רזי

פתיחת עסק מזון יכול להיות דרך מהנה עבור אנשים לשלב את ההנאה שלהם אוכל טוב עם הזדמנות לחלוק את העניין. מלבד פתיחת מסעדות או מכירת מזון מוכן, כמה חברות מזון לעודד לקוחות לבשל בבית על ידי מכירת תוצרת ומוצרי מזון. פתיחת עסק כזה בניו ג'רסי דורש הבנה של מכירות המזון של ניו ג'רזי וחוקי העסקים.בנוסף, ניהול עסקי המזון חייב לדעת את תקנות הטיפול במזון ומכירות של העירייה המקומית, העיירה או הרובע.

מצא מיקום עבור העסק מזון. כמה חברות נדל"ן, כגון loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate, מתמחים נכסים הנדל"ן המסחרי, רבים מהם יציעו מיקומים טובים והזדמנויות מכירה לעסקי מזון.

היכרות עם קוד מזון ניו ג 'רזי "תברואה במפעלים מזון קמעונאות מזון ומשקאות מכונות אוטומטיות" כדי ללמוד את החוקים של פתיחת סוג מזון סוג סיכון 1 בניו ג' רזי. מחלקת הבריאות של ניו ג'רזי אינה מעניקה רשיונות לעסקים בתחום המזון, אך הרשויות המקומיות שמנפיקות את הרישיונות הן בהתאם לקוד הניו-ג'רזי, כמו גם לכל תקנות ותקנות מקומיות. תקנות ניו ג'רזי בנוגע לעסקי המזון כוללות הוראות בדבר הקמתו הפיזית של העסק, ביוב ותברואה, אחסון מזון, ציוד, הכנת כוח אדם ואוכל.

קבל רישיון לפתוח עסק מזון מן העירייה המקומית ניו ג 'רזי, העיירה או העירייה של הממשלה שבה העסק יפתח (city-data.com/states/New-Jersey-Local-government.html). מגעים בין עסקי מזון לבין מחלקת הבריאות של ניו ג'רזי ימשיכו דרך השלטון המקומי. מחלקת הבריאות והשרותים הבכירים של ניו ג'רזי אינה מעניקה רישיון למפעלי מזון קמעונאיים. קבל רשיונות למכור ציוד מזון סיטוני, רכיכות, בקבוקי מים או קינוחים קפואים ממחלקת הבריאות של ניו ג'רזי.

לרשום את העסק בעירייה ניו ג 'רזי, רובע או עיירה איפה זה יפעל. קבל אישור של מועצת התכנון המקומית כדי לפתוח עסק מזון.

הרשמה לכיתה במנהל עסקים או ניהול עסקים כדי ללמוד כיצד לנהל עסק ביעילות. מחקר על שיעורים מקוונים או שיעורים הניתנים דרך מכללה קהילתית מקומית או אוניברסיטה. אתר האינטרנט של מינהל עסקים קטנים מציע מידע בעל ערך לאנשי עסקים חדשים שמתחילים (www.sba.gov/training/).

רשום את העסק עם מחלקת האוצר של מדינת ניו ג'רזי (State.nj.us /treasury /taxation) וכן את שירות מס ההכנסה (IRS.gov) כדי לוודא שהעסק ישלם מסים תקינים. השג מספר זיהוי מעסיק ממס הכנסה אם העובדים יעבדו בעסקי המזון.