כיצד לעקוב אחר עוגות שלי עוגה

המכירות הן חלק בלתי נפרד מכל עסק, במיוחד עבור עסק קטן, אשר חשבונות עבור כל אדם הכנסה. הזמנות לקוחות ולקוחות יכולים לפעמים ללכת לאיבוד בתוך הדשדוש אם אתה מפעיל את העסק בעצמך והם מתפשטים רזה או אם אתה מאורגן. ליישם כמה מערכות שונות כדי לעזור לך להיות מאורגן יותר בעסק שלך עקבות ולעקוב אחר כל צרכי העוגה שלך.

פריטים שתצטרך

• טופסי רכישה של לקוחות

• עטים

• תיקיות קבצים

• לוח שנה

• תוכנה אלקטרונית גיליון אלקטרוני

טופסי הזמנת רכש ושיטת יומן

קנה אספקה ​​של טופסי רכש של לקוחות מחנות או מחלקה לאספקה ​​משרדית. קנה טפסים שבאופן אידיאלי מגיעים עם שני עותקים פחמן המצורפת, אם כי צורות עם עותק אחד פחמן יספיק. מניחים ערימה של טפסים ליד הטלפון ליד הדלפק הקדמי של העסק שלך, כך שהם זמינים כאשר אנשים ליצור איתך קשר כדי להזמין עוגה.

רשום את המידע הרלוונטי עבור כל הזמנה בטופס הזמנת רכש. כאשר לקוח מבצע הזמנה, רשום את שם הלקוח, מספר הטלפון, הכתובת ופרטי התשלום, כגון מספר כרטיס האשראי. בנוסף, לרשום את הסגנון ואת הטעם של העוגה שהיא רוצה, איזה עוגה גודל, איזה סוג של כפור, כל בקשות מיוחדות לגבי העוגה ואיזה יום העוגה חייבת להיות מוכנה. כמו כן כוללים כמה מס אתה כולל בעסקה, אם בכלל, ולכתוב את העלות הסופית של העוגה.

חלק את העותקים של טופסי הזמנת הלקוח. שמור את העותק הראשי של הטופס בקובץ המיועד רק עבור הזמנות לקוחות המאורגנות לפי תאריך. נתקו עותק אחד של פחמן במטבח או בתחנת העבודה כדי להזכיר לעצמכם את ההזמנות הספציפיות של הלקוח או בקשות בעת אפיית העוגה. תן את הפחמן האחרון ללקוח או לצרף אותו לקופסה של העוגה כאשר הלקוח מרים את העוגה. עותק זה יפעל גם כקבלה של הלקוח.

לתלות לוח שנה במטבח האפייה או במשרד הביתי כי הוא רק עבור הזמנות עוגה. סמן את התאריכים בלוח השנה כאשר כל עוגה חייבת להיות מוכנה יחד עם שם הלקוח ומספר הטלפון. זה יעזור לך לראות כמה זמן אתה צריך לעשות כל עוגה, לעזור לך לתכנן מראש ולעזור לך לדעת מתי אתה מוצף מדי, יצטרכו לסרב פקודות.

שיטת גיליון אלקטרוני

קנה או הורד תוכנית גליון אלקטרוני. הכנס את תקליטור התוכנה למחשב אם קיים אחד ופעל בהתאם להוראות המופיעות על המסך להתקנת התוכנה. לחץ פעמיים על התוכנית כדי לפתוח אותו פעם הוא מותקן באופן מלא.

צור עמודות ושורות שונות עבור כל הזמנת רכש. בשורה "1", הזן "שם הלקוח" בעמודה "A", "טלפון #" בעמודה "B", "כתובת" בעמודה "C" ו "עוגת תיאור" בעמודה "ד" סוג "מחיר" בעמודה "E" ו "תאריך יעד" בעמודה "F" "לייעד שורה אחת לכל לקוח החל בשורה" 2 "ומעבר.

עדכן את הגיליון האלקטרוני ללא הרף. הוסף שורה חדשה עבור כל הזמנה חדשה שתקבל. שמור את הגיליון האלקטרוני מאורגן בסדר כל עוגה חייב להיעשות על ידי. שמור את כל ההוראות הושלמה בגופן שחור להדגיש כל הושלמה עבור הסדר עם העכבר המחשב שלך ולשנות את הסדר של גופן משחור לאדום על ידי לחיצה על כפתור "טקסט גופן" ובחירת צבע אדום.