ניהול מלאי או שליטה מוגדרת כניהול של משאבים מיותרים שיהיו בעלי ערך כלכלי מחר ומשאבים שימושיים אך לא פעילים בעלי ערך כלכלי כיום. מלאי יכול לקחת את הטופס של מוצרים מוגמרים יושב על המדפים, עבודה בתהליך וחומר גלם. לוודא את הרמה הנכונה של כל סוגי המלאי זמין בעת הצורך הוא חיוני שכן הן מחסור המלאי מלאי עודף הם יקרים.
בחר ספקים אמינים. בעת הערכת הספקים, לא להתמקד רק על העלות. שקול את איכות החומרים, זמן אספקה ואמינות. הפרד כל סוג של מלאי כגון מוצרים מוגמרים, עבודה בתהליך וחומר גלם.
לחשב את הדולר השנתית השקיע על כל סוג של מלאי על ידי הכפלת עלות היחידה פעמים המכירות השנתי הצפוי. דירוג כל סוג של מלאי גבוה מ נמוך על בסיס דולר שנתי השקיע.
לסווג את המלאי לשלוש קטגוריות של A, B או C מבוסס על 20 אחוזים העליון, 30 אחוזים הבא ואת 50 אחוז האחרונות הערכה. תייג את המלאי באמצעות תגי סיווג A, B ו- C. פריטים בקטגוריה A יש לתת תשומת לב קפדנית יותר בתכנון המלאי.
קביעת כמות ההזמנה המתאימה לפי מודל כמות ההזמנה הכלכלית (EOQ). EOQ שווה השורש הריבועי של 2O מחולק על ידי C; כאשר C = עלויות נושאות ליחידה (עלות החזקת מלאי כגון עלות אחסון וביטוח); O = הזמנת עלות להזמנה (למשל, שחרור הזמנת רכש, קבלה, בדיקה ומדפים); D = ביקוש לפריט המלאי. לדוגמה, ABC רשומות בע"מ מראים כי זה צריך 400 יחידות של פריט ABC לחודש (D). עלות הצבת כל הזמנה היא 20 $ ונשא עלויות בסכום של $ 6. כמות ההזמנה הכלכלית עבור ABC Inc תהיה 52.
לחשב את נקודת reorder עבור כל פריט מלאי על ידי הכפלת ממוצע יומי (או שבועי) המכירות לפי זמן להוביל בימים (או שבועות) והוספת מלאי בטיחות זה. מלאי בטיחות נועד למנוע מחסור במלאי במקרה של וריאציה בזמן להוביל. יקר פריטים צריך מלאי בטיחות קטנה, פריטים B יכול להיות מלאי בטיחות יותר ופריטים C אם נדרש יכול להיות ברמה הגבוהה ביותר של מלאי בטיחות.
טיפים
-
מערכת בקרת מלאי טובה יש ארבעה מאפיינים: שומר מלאי ברמה אופטימלית, הזמנות סחורות בכמויות חסכוני ביותר, מאיץ את מחזור הסחורה ומקטין את הסיכויים של מניות- outs.