לדברי foodservicewarehouse.com, המציע תפריט נפרד לילדים יכול לגרום להם להרגיש מיוחד. מכיוון שההורים יראו גם את תפריט הילדים, חשוב שיהיה להם עיצוב, מבנה תמחור ופריטי תפריט שמתאימים הן לילדים והן למבוגרים. תשעים אחוזים מההורים עם ילדים בגילאי שלוש עד שמונה אומרים כי תפריטי הילדים הם שיקול חשוב בבחירת מסעדה.
צור תפריטים אמיתיים. תפריטים הכפולים כמחסני נייר ועפרונות צבע הם כלי נהדר להסיח את הפעוטות, אך ילדים שגילם חמישה ומעלה רוצים בדרך כלל תפריט משלהם. שקול להציע נייר מקום מחצלות לאורחים צעירים מאוד, תוך מתן תפריטים קטנים foldable לילדים מבוגרים.
הימנע שפה זעירה. נסו לא לתייג ילדים פריטים באמצעות כותרות מתנשאת כגון "kiddie" ו "פיפי,". ילדים מבוגרים בדרך כלל רוצים להיות מטופלים כמו מבוגרים. הם עשויים להיות נבוך מדי להזמין פריטים בתפריט עם שמות מטופשים.
השתמש בצבעים בהירים ובתמונות חיות. תמונות מדהימות חשוב במיוחד עבור תפריטי הילדים. תמונות בתפריט יכולות לסייע לילדים ללא צורך בהוריהם. הדבר שימושי אם הילד צעיר מדי לקריאה. תפריטים שחור ולבן כי ילדים יכולים צבע עם עפרונות יכול לעזור לך לחסוך כסף על הדפסת חומרי צבע.
כלול פאזלים, חידות ומשחקים. ככל שאתה נותן לילדים לעשות בתפריט, יותר רגוע שומרי שלהם יהיה. כלול פאזלים פשוטים כגון מבוכים, חיפושים מילה וחיבור הנקודות. תפריטים מקופלים עבור הילדים הגדולים יכולים לכלול אשליות אופטיות, תמונות נסתרות או פאזלים מתמטיים שאינם דורשים מהילדים לכתוב על התפריטים.
הצע אפשרויות מזון בריא. לדברי foodservicewarehouse.com, "רוב תפריטי הילדים מציעים את אותם מאכלים מטוגנים סטריאוטיפיים." יצירת אפשרויות מזון בריא לילדים היא דרך טובה להבדיל את עצמך מן התחרות ולהפוך את ההורים מאושרים. שקול להציע ירקות מאודים, כוסות פירות, תפוחי אדמה אפויים ובשרים על האש.
מחיר תפריט הילדים שלך בהתאם. התמחור עבור התפריט של הילד צריך להיות בכל מקום בין מחצית לשני שלישים את המחיר של פריטים בתפריט הרגיל. הקפד לעשות ניתוח עלות על המחיר של כל פריט כדי להבטיח שולי רווח עבודה במסעדה שלך.
