המונח "סחר הוגן" חל על מערכת של סחר המיועדת לספק ליצרני היצוא ממדינות בעלות הכנסה נמוכה, עם שכר בר-קיימא ושיטות עבודה הוגנות, תוך שימוש בשיטות חקלאיות וייצור בר-קיימא.סחר הוגן משתמשת בביקוש הצרכני כדי ליצור הזדמנויות ליצרנים שהיו מקופחים על ידי המודל הכלכלי המסורתי. מספר סוכנויות מאשרות מוצרים כסחר הוגן כדרך לעידוד הצרכנים לרכוש מוצרים מיוצרים למדי.
פונקציה
הפונקציה העיקרית של שיטות סחר הוגן היא לשים את הכוח בידיהם של חקלאים ויצרנים מי לייצר סחורות לייצוא. באופן מסורתי, תחת שיטות הסחר החופשי שהתפתחו בשנים האחרונות, המחסומים לסחר נותקו במידה ניכרת ומאפשרים לחברות רב לאומיות למקסם את הרווח על ידי חיפוש אזורים עם העלויות הנמוכות ביותר בייצור. פעילי זכויות אדם פיתחו סחר הוגן כשיטת סחר חלופית על ידי מתן אפשרות לצרכנים לרכוש מוצרים אתיים כדרך לעידוד עבודה הוגנת ושיטות חקלאיות בנות-קיימא ברחבי העולם.
הפצה ישירה
תחת נוהלי סחר הוגן, "מתווך" הוא נחתך בין המפיקים והמפיצים. זה נותן ליצרנים את היכולת לשמור על עצמאות ולנהל משא ומתן על המכירות של המוצרים שלהם על ידי הגנה עליהם מפני מונופול על ידי חברות גדולות. זה גם נותן להם מרווח רווח גדול יותר על ידי הפחתת עלויות שרשרת ההפצה. היצרנים המקומיים הופכים למעשה לבוסים שלהם, במקום להיות נשלט על ידי תאגיד רב לאומי.
שכר ועבודה
על פי נוהלי סחר הוגן, משלמים ליצרנים מחיר הוגן, אשר מכסה לא רק את עלויות הייצור, אלא מאפשר להם לשלם את שכר החיים ולא את שכר הקיום המשולם לעתים קרובות לעובדים המועסקים על ידי חוות סחר בלתי הוגן ומפעלים. סחר הוגן דורש גם סביבות עבודה בריאותיות לעובדים ואוסר על שימוש בילדים לעבודה זולה. על ידי רכישת מוצרים מאושרים סחר הוגן, הצרכנים יכולים לעזור להבטיח כי העובדים כי מעובדים או עשה את המוצרים טופלו אנושית.
קיימות סביבתית
בהעדר הגנה אקולוגית נאותה בחלקים רבים של העולם, מוצרי סחר הוגן מיוצרים עם הסביבה המקומית בראש. פרקטיקות בר קיימא ושיטות אחראי של ייצור מעודדים ולפעמים נדרש להיות מאושר על ידי אחד מסוכנויות ההסמכה. נוהלי סחר חופשי, לעומת זאת, מעודדים במידה רבה את מיצוי הרווח במחיר הנזק הסביבתי.
פיתוח קהילתי
חלק מהרווחים שנלקחו על ידי המפיקים המקומיים מושקעים גם בקהילה המקומית עבור בתי ספר ותשתיות אחרות. התפתחות כלכלית זו מסייעת להבטיח שהקהילה שמייצאת את המוצר מפתחת ומחנכת את ילדיהם ואינה תלויה במקור יחיד של הכנסות.
תעודה
אין גוף אחד, רגולטורי, סמכותי, אך ארבעה ארגונים בינלאומיים מרכזיים, ארגון תוויות פיירטרייד, איגוד הסחר ההוגן הבינלאומי, ארגון הרשתות האירופאיות וארגון הסחר ההוגן האירופאי, יצרו קבוצת עבודה הידועה כ FINE והקימה הגדרה מקובלת של סחר הוגן. ארגון תיוג Fairtrade וארגונים אחרים מאשרים מוצרי סחר הוגן.
