אנשים המעוניינים בהשגת רישיון bartending באמצעות הסמכה צריך לחפש בית ספר מכובד bartending מוכר על ידי ההסמכה עבור חינוך מתמשך. בית הספר מכובד bartending עשוי גם להיות קשורים עם האגודה האמריקאית Bartending, Better Business Bureau ואת ארצות הברית Bartenders הגילדה. בתי ספר כאלה מסייעים לתלמידים עם ציות של המדינה ואת החוקים המקומיים המשפיעים על שירות אלכוהול ומכירות. אנשים צריכים לקבוע את דרישות העיר, המחוז והמדינה שלהם לגבי רישיון ברמן, שכן הדרישות משתנות בהתאם למיקום.
אישור ב Bartending
Bartending תעודה תוכניות לספק את ההכשרה הנדרשת עבור אלה המעוניינים להיכנס לתעשיית האירוח, או אנשי מקצוע כבר עובד בו. משתתפי התכנית לומדים מגוון של מיומנויות מעשיות, כולל הכנת סוגי משקאות אלכוהוליים, גרב בר ובניית בסיס לקוחות. תוכניות גם ללמד תלמידים מידע על חוקים המסדירים אלכוהול וטיפים לניהול לקוחות פרועים.
דרישות קדם ו קורסים
תנאי מוקדם עבור ההרשמה בתוכנית תעודת ברמן היא תעודת בגרות או תעודת GED. בדרך כלל, תוכניות bartending מורכב רק אחד או שני קורסים ובדרך כלל לקחת שבוע עד שלושה שבועות כדי להשלים. הנושאים כוללים הכנת בר, אלכוהול המשרתים חוקים, מיקולוגיה ומתכונים, בטיחות ותברואה ומידע כללי על יין, רוחות ובירה. הדרכה ותהליכי התערבות עבור שרתים של אלכוהול (TIPS), Learning2Serve הדרכה מקוונת ו ServSafe על ידי איגוד המסעדות הלאומי האגודה החינוכית הם שלוש תוכניות הסמכה אלכוהול ראשוני, על פי אתר האינטרנט של ארה"ב Bartending בתי ספר.
חינוך מתמשך
ברמנים מחפשים להיות מפקחים או הבעלים שלהם ברים יכול לקבל תואר שותף במזון וניהול מזון. תואר עמית ילמד את התלמידים על מכירות, משאבי אנוש מיומנויות שירות לקוחות. תוכניות לטווח קצר וניהול בר זמינים בכמה בתי ספר bartending ו בדרך כלל לקחת 12 שבועות כדי להשלים. תוכניות אלה להגביר את האמינות שלך כמו הברמן כדי לפנות למעסיקים יותר ולספק לך הכשרה חיונית.
תעסוקה
הלשכה האמריקנית לסטטיסטיקה של עבודה (BLS) מסווג הברמנים כשרתים מזון ומשקאות, ודיווח על צמיחה של 10 אחוזים בתעסוקה עבור תעשיית זה בין 2008 ו 2018. זה חדשות טובות עבור הברמנים, כמו הזדמנויות עבודה צפויים להיות חיוביים, על פי את BLS. BLS גם דיווחו על חציון השכר עבור הברמנים להיות 18,350 $ בשנה בשנת 2008. בנוסף שכר הבסיס שלהם, מוזגים גם להרוויח הכנסה משמעותית ו unquantifiable מ טיפים.