קבלת רישיון קייטרינג היא דרישה בעת הפעלת עסק קייטרינג. לאחר רישיון קייטרינג עולה כי אתה עוקב אחר הנחיות המדינה שלך ומבטיחה ללקוחות אתה מכין והובלת המזון בבטחה כראוי.
דרישה
על פי בטיחות הסביבה ובטיחות המזון של מיניאפוליס, "יש צורך ברישיון קייטרינג אם המזון מועבר ומוגשת באתר ללקוחות, או אם המזון מועבר בכלי רב שימושים שיוחזרו לשימוש חוזר". עסקים המכינים מזון להפצה ולמכירה כולל מפעלי מזון מורשים, קייטרינג, כנסיות ובתי ספר.
השגת רשיון
עסקים קטנים המינהל ממליץ ליצור קשר עם רשויות הרישוי במדינה שלך כדי לקבוע את הדרישות של העסק שלך קייטרינג. פנה למשרד SBA המקומי שלך לקבלת מידע רישוי או ליצור קשר עם בית המשפט המקומי שלך כדי לגלות היכן להשיג רישיון קייטרינג באזור שלך.
הסכמה
כדי לקבל אישור עבור רישיון קייטרינג, בצע את דרישות בכתב המסופקים על ידי מחלקת הבריאות של המדינה או משרד החקלאות. עמידה בתקנות אלה ונהלי טיפול נאותים במזון תסייע במניעת מחלות הנושאות מזון.
