אמנם יש מספר מוצלח של עסקים מבוססי הביתה, החל עסק עוגיות מהבית מציג אתגרים ייחודיים. על מנת להגן על הצרכנים ממחלות שמקורן במזון, מדינת פלורידה יש חוקים החלים על עסקים מבוססי בית אפייה. בנוסף, ממשלת המחוז המקומית שלך עשויה להטיל הגבלות על יעוד או הגבלות על סמך מקום מגוריך. לכן, חיוני כדי לחקור כראוי את החוקים במקום הספציפי שלך לפני תחילת. פנה לרשויות המקומיות שלך או למנהל עסקים קטנים אם יש לך שאלות.
לפתח את המוצר שלך. לאסוף או ליצור מתכונים עוגיות ולבדוק אותם. לאחר שבחרת את המתכונים תוכל למכור, לקמפל אותם ואת החומרים ברשימה הן עבור הרשומות שלך כדי לספק את הרישוי המתאים או סוכנויות בדיקה.
יצירת תוכנית עסקית. לקבוע כיצד תוכל לנהל את העסק שלך - בין אם זה באינטרנט או למכור לחנויות מקומיות - מה פרסום שיטות חשבונאיות תוכלו להשתמש, ואת מקורות המימון שלך.
הכן את המטבח שלך. זה עשוי לדרוש שיפוץ נרחב של אזור המטבח הקיים שלך, כי למרות פלורידה מאפשרת לאנשים לנהל מזון שירות עסקים מהבית, חייבת להיות הפרדה מוחלטת של המגורים שלך מהאזור שבו האוכל יהיה מוכן. בנוסף, המטבח חייב לעמוד בכל הדרישות לבטיחות ובריאות שנקבעו על ידי מחלקת החקלאות של פלורידה ושירותים לצרכן, או FDACS.
לחלופין, ייתכן שתרצה לחכור את השימוש במטבח מסחרי קיים לאפיית חבילה עוגיות שלך, לנהל את שאר העסק שלך מהבית שלך. כל עוד המטבח ממשיך לעמוד בתקנות FDACS למטבח אוכל, אתה יכול לנצל את המטבח המסחרי בכנסייה המקומית, מרכז קהילתי או מסעדה.
רשום את שם העסק שלך עם הממשלה המחוזית המקומית שלך ולבקש רישיון עסק. שים לב כי עסקים האפייה אינם נדרשים לקבל רישיון עסק המדינה, אבל חייב לקבל אישור הפעלה של FDACS לפני רישוי העסק שלהם יונפקו.
החל על אישור מס מכירה ו מעסיק הפדרלי מספר זיהוי ממחלקת פלורידה ההכנסות ואת מס הכנסה, בהתאמה, אם העסק הוא משהו מלבד הבעלות הבלעדית. אם זה הבעלות הבלעדית, אתה יכול להשתמש במספר האישי שלך ביטוח לאומי.
קבל אישור הפעלה מ- FDACS. תידרש לשלוח מידע הקשור לרישוי העסק שלך לעוגיות, הוכחה לכך שרשמת את העסק שלך עם מחלקת ההכנסות של פלורידה, וכל מסמך אחר שהרשות מבקשת לאחר הגשת הבקשה. יש לערוך בדיקת פתיחה, ובהתבסס על בדיקת המטבח שלכם, תוענק לכם הרשאה להפעיל את עוגיית ה- cookie שלכם או לתת לכם רשימה של ליקויים שיש לתקן כדי לעמוד בתקנות הבריאות.
לאחר שקיבלת את הרישיונות המתאימים, התחל לפרסם את העסק שלך ולהפעיל אותו. צור אתר אינטרנט כדי לפרסם את העסק שלך ולקחת הזמנות מלקוחות, להוציא מודעות בפרסומים מקומיים לשקול להציע דוגמאות חינם לעסקים או מסעדות מקומיות.
