אז מצאת את המתכון המושלם ואת רוצה ליצור עסק שיאפשר לך למכור את העוגיות שלך לציבור. בעת הפעלת בית העסק מבוסס הוא סיכון אצילי, החל עסק זה כרוך במכירת מזון יכול להיות קשה מאוד. זה מאוד חשוב לך מחקר תקנות מקומיות לגבי מכירת מזון לפני שתתחיל.
פריטים שתצטרך
-
מתכונים אישיים עוגיות / מוצרים הושלמה
-
חומרי אריזה
בקר באתר האינטרנט של פדרלי מזון ותרופות (FDA). ה- FDA אחראי על קביעת הנחיות בטיחות המזון, אשר נחקקו ברחבי הארץ.
בצע כמה שיחות טלפון כדי לקבוע מה ההנחיות המדינה הספציפית שלך עשוי להיות לגבי הכנת מזון ומכירות. במדינות מסוימות, למשל, אתה לא רשאי למכור מזונות כי כבר משומר בבית. באזורים אחרים תמצאו כי אנשים מוכרים מזון אינם רשאים להכין את הסחורה שלהם באותו מטבחים הם משתמשים עבור הארוחות היומיות שלהם. גלה אילו סוגים של רישיונות או היתרים מחייבים את המדינה שלך.
התקשר העיירה המקומית שלך כדי לברר מה יעוד וחוקי רישוי חלים על הפעלת עסק מהבית. ייתכן שתצטרך להתקשר לפקיד העיר שלך, לפקיד המחוז שלך, או לשניהם כדי לוודא שאתה עומד בכל החוקים המקומיים.
רשום את שם העסק שלך, סימן מסחרי, לוגו וכל מידע רלוונטי אחר. העיר או פקידי המחוז שלך יהיה את המידע הדרוש לך כדי לעשות זאת באזור שלך. ייתכן שיהיה עליך לקבל סיוע משפטי נוסף אם אתה מעדיף להקים LLC, שותפות או תאגיד.
השג תעודת מס מכירה של המדינה. בכל מדינה יש הנחיות שונות, כך תצטרך להתקשר למשרד שלך לפיתוח עסקי הלשכה של מידע על אופן הגשת הבקשה.
התקשר סוכן הביטוח המקומי שלך ולגלות איזה סוג של ביטוח אחריות כללית אתה צריך כדי להגן על עצמך ועל העסק שלך.
החלט על שיטה לאריזת המוצר. אתה, שוב, צריך לבדוק ולוודא העיר או המדינה שלך אין תקנות ספציפיות לגבי איך מזון עשוי להיות ארוז. אחרת אתה יכול לעטוף קבוצות של עוגיות בניילון או לשים עשרות בכל פעם בשקיות נייר קטנות. צור תווית עם הלוגו שלך לדבוק על כל החבילה, ואת הלקוחות שלך יהיה סיכוי גבוה יותר לזכור אותך. לא משנה כמה פשוט או מתוחכם האריזה שלך, לוודא שהוא כולל את שמך, לוגו ומידע ליצירת קשר.
מחקר עלות המרכיבים, הסכום שאתה צריך להכין אצווה של עוגיות ואת העלות של עוגיות דומות נמכרים באזור שלך. השתמש בכל המידע הזה כדי לקבוע מחיר כי הוא גם הוגן ורווחי. קביעת מחירים עבור עוגיות בודדות, צרורות קטנים, עשרות ואפילו הזמנות גדולות יותר כמו גודל המגש המפלגה.
גישה חנויות מקומיות, חנויות ועסקים כדי לברר אם אתה יכול לעזוב או למכור את העוגיות שלך בחנויות שלהם. דוכן החדשות המקומי שלך, חנות ספרים או בית קפה עשוי להיות מחפש מוצרים מקומיים למכור. משרדים מקומיים עשויים לאפשר לך למכור עוגיות לעובדיהם בשעות הבוקר או אחר הצהריים חטיף. להיות יצירתיים וסיקור שלך.
עיצוב אתר עבור העסק שלך. נוכחות מקוונת חשובה מאוד לכל עסק מקוון או לא מקוון כיום. כלול את כתובת אתר האינטרנט שלך בעלונים ובתוויות שלך, ולקוחות שמקבלים את קובצי ה- cookie שלך עשויים לחפש אותך כאשר הם מוכנים להזמין עוד.
טיפים
-
הקפד לבדוק את כל פקודות המקומי שלך המדינה לפני פתיחת חנות. עדיף לקחת יותר זמן להתחיל את העסק שלך מאשר בסופו של דבר לשלם קנס אם אתה עושה טעות.
שקול שכירת רואה חשבון כדי לעזור לך לעקוב אחר בעיות מכירה ומסים.
אזהרה
קח את הזמן כדי לפתח בזהירות את התוויות כי ללכת על המוצרים שלך. הקפד לכלול מרכיבים, במיוחד אם הם כוללים אגוזים או אלרגנים נפוצים אחרים.