כדי למכור את היין שלך באופן חוקי, אתה חייב להיות סדרה של רשיונות היתרים הן של הממשלה הפדרלית והן מהמדינה שבה אתה מתגורר. המדינה שלך משקה חריף או לוח רישוי חייב גם לבדוק ולאשר את היקב או מיקום בקבוק, גם אם זה בבית שלך. התהליך יכול להיות ארוך ויקר דורש מספר צורות כדי לקבל את כל הרישיונות הדרושים.
להגיש בקשה רישיון המשקאות המדינה. בכל מדינה יש לוח בקרת משקאות אשר עוקב אחר הייצור, המכירות, היבוא והייצוא של אלכוהול. כדי לקבל רישיון המשקאות המדינה, בקר באתר האינטרנט של המדינה שלך המשקאות אלכוהול או ליצור קשר עם מחלקת המדינה של רישוי או מסחר כדי לקבל מידע ליצירת קשר.
החל על אישור המשקאות הפדרלי באמצעות אלכוהול מס טבק סחר הלשכה (TTB), סניף של משרד האוצר של ארה"ב. הבקשה דורשת שלושה טופסי בקשה עיקריים וכן מספר טפסי בקשה תומכים שיוגשו בו זמנית: TTB F 5120.25 בקשה להקמה והפעלה של אזורי יין, TTB F 5100.24 בקשה להרשאה בסיסית, TTB F 5120.36 יין בונד, דיאגרמה או תכנית של הנחות היקב, טופס 5000.29 מידע סביבתי, טופס 5000.30 מידע משלים על איכות המים, טופס 5000.8 ייפוי כוח, הצהרת רישום שם מסחרי, טופס 5000.9 שאלון אדם (אם יש לך עובדים), וכן צילום של רישיון הנהיגה שלך. כל טופסי הבקשה ניתן למצוא באתר האינטרנט של TTB - http: //ttb.gov.
צור תוויות מתאימות בקבוקי היין שלך. כל תוויות היין חייבות לעמוד בדרישות מידע רגילות. על מנת לקבל תעודת אישור תווית (COLA) מה- TTB, התוויות שלך חייבות לתת את הזהות או האיכות של היין (כגון יין אדום, יין שולחן, סירה), תוכן האלכוהול, תכנים נטו ושמו של הבקבוק, המפיק או היקב. עיין בתקנות תיוג היין הזמינות באתר האינטרנט של TTB לקבלת פרטים על אופן עמידה בדרישות COLA.
הכן את היקב שלך או מיקום הביקבוק לבדיקת המדינה. כיצד לתזמן ולהתכונן לבדיקה, ואת הסטנדרטים עליך לפגוש לעבור, ישתנה על ידי המדינה. בקר בלוח הבקרה של המשקאות הממשלתיים שלך לקבלת מידע מפורט.
התייעץ עם מועצת המנהלים של המשקאות של המדינה כדי לגלות היכן היין שלך יכול להיות נמכר לאחר בדיקה הוא עבר את הרישיונות הוענקו. נהלים למכירת היין שלך בחנויות המשקאות, במסעדות או בחנות שלך ישתנו בהתאם למדינה.
