הרעיונות הטובים ביותר למכירת מזון בתערוכות מלאכה מתחיל עם הדרך שבה אתה ואת התא שלך מוצגים ללקוח שלך. אתה צריך להיות אזור נקי להשתמש כפפות חד פעמיות בעת הטיפול במזון. אתה צריך להיות אופטימי לענות על כל שאלה על האוכל שלך בצורה מועילה, לא משנה כמה אתה עסוק. גם חיוכים ותודות עוברים דרך ארוכה.
פרסום מושך
פרסום עם השלט המושך את תשומת הלב שואבת אנשים לתא שלך. צור שלט שתופס את תשומת הלב של לקוחות פוטנציאליים במבט אחד. תלוי איזה סוג של מזון אתה מוכר, לבחור אחת או שתי מילים לתאר בצורה הטובה ביותר את מרכולתם באותיות גדולות על השלט שלך, כגון "תוצרת בית", "טריים" או עטורת הפרסים. "להיות כנים.
מפרסם פרסום היא דרך אחרת למשוך לקוחות פוטנציאליים בדרך שלך. הפוך נייר גדול "פקסימיליה של פריט המזון שלך לתלות אותו על התא שלך כגון מאפין, נקניקייה, ממתק כותנה או עוגיה.
תצוגת החומרים
אלרגיה למזון, תכולת השומן ודאגות קלוריות ניתן לטפל עבור הלקוחות שלך אם אתה מציג פוסטר החומרים על הקיר של התא שלך. זה להפחית את ההיסוס לרכוש: אם הלקוח יודע מה במזונות שלך, היא יכולה להשקיע יותר זמן להסתכל על מה זמין. זה נכון במיוחד עבור אנשים עם אלרגיות למזון, אשר הסימפטומים יכולים לנוע בין מתון לסכנת חיים.
הכן וחבילה עבור קלות שימוש
אנשים בתערוכות מלאכה לעתים קרובות מחפשים מזון קל להסתובב עם, אז אתה רוצה להכין את החבילה שלך עם זה בחשבון. אם אתה מוכר צ 'ילי, אנשים יהיו יותר מתאים לקנות אותו אם הוא ארוז בכוס עמוק יותר אם אתה שופך אותו לתוך קערה רדוד Styrofoam. כלב תירס על מקל קל יותר לנסוע עם אחד שמוקם במפיות נייר או לסכל פח.
ההורה עשוי להיות סביר יותר לקנות ממתק כותנה עבור הילד שלהם אם זה מגיע עם כמה לחות יד. הדבר נכון גם לגבי קונוסי שלג, קופצים קפואים וגלידות גלידה.
מכירת גימיקים
קבל קפיצה על המתחרים שלך ולהשתמש גימיק מוכר מיושן כדי למשוך לקוחות לתא שלך. הושיטו סוכריות על מקל לילדים (עם אישור ההרשאה), או השליכו את הכלב בבית כאשר הלקוח קונה את העוגיות הביתיות שלכם.
שאל את הלקוחות לרשום את הניחוש של כמה עוגיות שלך, עוגות או נקניקיות תמכור בביתן שלך היום, ואת זה שמגיע הקרוב זוכה בפרס בסוף להראות את כלי השיט. הפרס יכול להיות קופסה של סחורות תוצרת בית שלך שנשלחו לביתם, או תעודת מתנה $ 10 לבית קפה פופולרי באזור.
יד 50 בלונים עם הפרסום שלך על זה 50 הראשונים אנשים לקנות פריט מזון שלך. זה עובד טוב בתצוגות מלאכה גדול.
