נהלים תפעוליים חיוניים לעסק של ניהול חנות קמעונאית. נהלים בדרך כלל לכסות את כל הפעילות בחנות, מעסקאות המכירה לתמיכת הלקוחות למלאי. לדברי קבוצת פרידמן, בעקבות נהלי תפעול סטנדרטיים מגדילה את המכירות, מעצימה את תפוקת העובדים ומגבירה את תמונת החנות.
טכנולוגיה
חנויות קמעונאיות להשתמש איזה סוג של תוכנה עסקית או נקודת המכירה של המערכת כדי לעקוב אחר המכירות. זה מאפשר למנהלים לקבוע אילו מוצרים מוכרים היטב ומסייע להם לעקוב אחר המלאי, דולרים שנמכרו דרך כל קופה ומלאי בקרת תגים על סחורה יקר. קמעונאים לעתים קרובות להשתמש במידע אלקטרוני זה כדי ליצור הזמנות מוצרים בעת חידוש המלאי.
ניהול מלאי
נהלי ניהול מלאי נוגעים לטיפול במוצרים בחנות. נהלים אלה כוללים קבלת מלאי על ידי אימות כי כל מוצר הוא בסדר כפי שצוטט; ספירת מלאי בכל שבוע; הגבלת גישה למלאי יקר באמצעות ארונות נעולים; והתקנת מצלמות או מראות כדי להגביל או לאסור על גניבה.
שיווק
קמעונאים משתמשים באסטרטגיות שיווק כדי למשוך לקוחות לחנות ולפתות אותם לרכוש מוצרים או שירותים. כלי השיווק כוללים רדיו, עיתון וטלוויזיה פרסומות; תמחור מיוחד; קידום מכירות בחנות; ואת השלטים מחוץ לחנות כדי למשוך קונים.
שיטות עבודה
העובדים הם בדרך כלל הוצאה גדולה עבור קמעונאים. חברות לעיתים קרובות להמציא לוחות זמנים כדי להבטיח מספיק עובדים זמינים כדי לכסות את הצרכים העסקיים מבלי להגדיל את עלויות התפעול. קמעונאים לפעמים לשכור אנשים צעירים מוכנים לעבוד עבור שכר נמוך יותר כדי להציל את הכסף של החברה. בהסתמך על קבוצה גדולה של עובדים לפי שעה גם מסייע להבטיח את החברה לא צריך לשלם שעות נוספות.
שמירת רשומות
קמעונאים מסוימים לשמור תיעוד מפורט של הלקוחות שלהם באמצעות כרטיסי גמול הלקוח. נתונים שהתקבלו באמצעות כרטיסי גמול במרשם עשויים לשמש כדי להציע מבצעים או הנחות יכול לעזור לקמעונאי לזהות מגמות ההוצאה. אם קמעונאים להבחין כי פריטים מסוימים הם קנו בזוגות או קבוצות, הם עשויים להציע מבצעים על הדף המוכרים לנהוג את העסק.
הדרכה
קמעונאים בדרך כלל הרכבת עובדים חדשים בקבוצות כי זה יותר חסכוני מאשר אימון אדם אחד בכל פעם. אימון בדרך כלל מכסה את ההרשמה ואת ההליכים Checkout, שירות לקוחות מדפים גרב. בעיות בטיחות ומה לעשות במקרה של שוד הם דנו גם.
