בכל מדינה יש מחלקה של אלכוהול משקה בקרת (ABC), כי מסדיר חנויות המשקאות והמסעדות כי הם מורשים למכור משקאות בוגרים לצרכנים. למרות כל מדינה יש כללים משלה לגבי מכירות אלכוהול, יש כמה תקנות החלות על פני הלוח באזורים שבהם המכירות אלכוהול הם חוקיים.
רישיון
כל חנויות, מסעדות, בתי מלון ומפעלים אחרים שמוכרים אלכוהול בכל צורה שהיא, בין אם הם בבקבוק או על ידי המשקה, חייב להיות רישיון המשקאות מהמדינה. הרישיון חייב להיות מוצג במקום ציבורי כפי שנקבע על ידי ABC של המדינה שלך, כך שלקוחות יכולים לראות את זה בכל עת. מדינות מסוימות דורשות עסקים לבקש רישיון חדש בכל שנה. עסקים שאינם דבקים בדרישות ה- ABC של המדינה נמצאים בסיכון לאבד את הרישיון שלהם, לדוגמה, אם הם משרתים משקאות חריפים לקטינים.
הרשאת מס מכירה
בנוסף לרישיון שהונפק על ידי ABC, עסק חייב להירשם לקבלת אישור מס מכירה כדי למכור משקאות אלכוהוליים בכל מדינה למעט אלסקה, דלאוור, מונטנה, ניו המפשייר ואורגון. אישורים אלה ניתן לקבל מחטיבת מס מכירה של מועצת המדינה של שוויון או מחלקת דומה במדינה שלך; מכירת ללא זה עלול לגרום חיובים בעוון.
ביקור באתר
מדינות מסוימות דורשות ביקור באתר לפני מתן רישיון ABC. בווירג'יניה, זהו אחד משלושת הסיבות העיקריות מדוע עסקים ניתן להכחיש רישיון. אם הממסד נמצא לא מתאים על פי חוקי המדינה המסדירים את ניהול העסק מוכר משקאות, הרישיון שלך יכול להיות הכחיש, מושעה או אפילו בוטלה. לדוגמה, פקחי ABC בקליפורניה יש את הסמכות לבדוק את הבר ואת ארונות הקשורים, כספות, מטבח חדר החנות כדי לוודא שהם עד קוד. לכל מדינה יש סטנדרטים משלה עבור ביקורים באתר, כי ניתן למצוא באתר האינטרנט שלה ABC.
זכאות מינימלית
בעוד כל מדינה עשויה להיות צורה שונה מעט של כללים אלה, ישנם ארבעה דרישות המינימום לקבלת רישיון המשקאות. המבוטח חייב להיות אזרח ארה"ב, לפחות 21 שנים, לא יורשע בעבירה או בשוטר שיש לו את היכולת לעצור אנשים.
