אתה עושה קינוחים נהדר. המשפחה שלך מצפה לאכול את הקינוחים שלך במהלך החגים. נתת אותם לחברים, עמיתים לעבודה ושכנים - והם משתוללים על כישורי האפייה שלך. כתוצאה מכך, אתה כנראה רוצה להתחיל עסק קינוח במשך זמן מה, אבל כבר נגרר הרגליים. אולי כל מה שאתה צריך הם כמה טיפים שיעזרו לך להתחיל.
בדוק עם העיר שלך או משרד המחוז רישוי העסק כדי לראות איזה סוג של רישוי / היתרים היית צריך להתחיל עסק אפייה קינוח. בדוק אם אתה צריך אישורים ממחלקת הבריאות או התברואה.
היכונו לבדיקה בריאותית. מחלקת הבריאות המקומית שלך תבדוק שהמיקום שלך מוכן לשירות; כי הציוד עובד כראוי; כי יש אוורור ראוי לתנורים; כי כל האזורים הם sanitized כראוי; כי יש מודעות מזון ושטיפת ידיים נכונה וכי אין לך בעיה מזיקים. על פי איגוד המסעדות הלאומי, אתה צריך גם לבדוק את קוד הבריאות המקומי שלך עבור כל דרישות מיוחדות, מקומיים.
מצא את סוג הציוד שאתה צריך עבור העסק שלך קינוח, כגון תנורים, מקררים, כיורי עבודה / שולחנות, מיקסרים, מדפי אחסון, גיליונות אפייה ומחבתות וכמה הם עולים.
חפש סיטוני וחנויות באזור שנושאים את החומרים אפייה אתה צריך במחיר סביר.
להחליט על שם וסיסמאות קליט עבור העסק שלך קינוח. אם אף אחד אחר לא משתמש בשם העסק, רשום אותו. על פי Business.gov, אתה יכול להשתמש בשם המלא שלך שם העסק שלך אם אתה הבעלים הבלעדי. עם זאת, אם שם העסק שלך שונה מהשם שלך, ייתכן שיהיה עליך להגיש שם בדוי עם סוכנות ממשלתית, בהתאם למצב שלך (ראה משאבים).
תוכנית מה קינוחים תוכלו למכור. אם יש לך מתכון סודי שכולם נראה אוהב, לכלול אותו בתפריט שלך.
השתתף בשיעורי עסקים ואפייה כדי לקבל רעיונות על גידול העסק שלך וללמוד דרכים יצירתיות כדי להפוך את הקינוחים שלך. שמור על עדכון תקנות בטיחות מזון באמצעות תוכניות הכשרה באזור (ראה משאבים).
תן דוגמאות של קינוחים שלך כאשר אתה יכול - בבית הספר פונקציות, potluck dinners, משרדים מקומיים. הצעה להכין קינוחים למסיבת יום ההולדת של הילד ולהשאיר כרטיסי ביקור על השולחן להורים להרים.
מניחים את הקינוח שלך באופן מקוון, כדי שאנשים יוכלו לרכוש אותם מהאתר שלך או לפרסם אותו בדף מודעות בחינם. הוסף עלויות משלוח וטיפול כדי לחסוך כסף בעת משלוח העוגיות שלך. שוב, לכלול את כרטיס הביקור שלך ואולי להציע הנחה ללקוחות חוזרים.
מכינים את הקינוח שלך בתערוכות מלאכה, אירועים מיוחדים ומכולת. בדוק חנויות מקומיות ומסעדות כדי לראות אם הם יכולים להשתמש בשירותים שלך.
