כיצד לפתוח בר Tiki. דרום האוקיאנוס השקט פסי ברים נושאים לשרת וריאציות על משקאות מעורבים אקזוטיים כמו מיי טאיס ועוד libations מבוססי רום ומציעים אווירה פולינזית עבור תושבי העיר פרברים שרוצים לברוח השגרה היומית שלהם, אם רק למשקה או שניים. טריידר ויק ודון את ביצ'קומבר התחיל את שיגעון טיקי בשנות החמישים. לאחר ירידה בפופולריות, ברים tiki עכשיו לפרוח ברוב השווקים בארה"ב.
פריטים שתצטרך
-
רום
-
ריהוט במבוק
-
טיקי לפידים
-
Surf צריף, תוכים או סימנים פלמינגו
-
ספלי טיקי
מצא את המיקום הנכון עבור סרגל tiki שלך. דגש על אזורים אופנתי, hipster כי לשרת קהל מבוגר מעט יותר מתוחכם בשנות ה -30 שלהם. נסה לחפש מקום או ליד בתי מלון ושכונות יוקרתיות. ברים Tiki למשוך קהל מעודן יותר הרפתקני מאשר בירה כבד, "להתלבש" ברים.
למד כיצד למזג משקאות כמו זומבים, מאי טאיס כחול הוואי. רוב המשקאות האלה יש בסיס רום מכילים ליקרים אקזוטיים כמו Okolehao, משקה הוואי המיוצר רק על האיים ומרכיבים אחרים כמו גרנדין, וודקה ליקר בננה. מערבבים אלה עם מיקסרים כמו סיד, סירופ סוכריות רוק אננס או מיץ חמוציות כדי ליצור משקאות עם שמות צבעוניים כמו עקרב קערה כחול לגונה. לקשט את המשקאות עם שמשיות נייר זעירים, דגי פלסטיק, מנטה או קישוטים אחרים.
מגישים משקאות טרופיים ספלים טיקי קרמיקה ושתייה אחרים. ספלי Tiki לחקות את הפנים מוגזמת או קומית על טוטמים פולינזי, ועשוי להיות מתוכנן על ידי אמן ושוחרר במהדורות מוגבלות. מציעים משקאות גדולים יותר מזכוכית מזוגגת או שתי כוסות. השתמש כוסות ירה ותכשירי אחרים כי תכונה עיצובים צבעוניים של תוכים, סצינות חוף או רקדנים פולינזי.
להרכיב את סרגל tiki שלך עם פולינזי ו הוואי, נושאים barstools, שעונים ופריטים אחרים. עיון באתרי tiki עבור מגוון רחב של וילונות במבוק, אספקה בר כמו stirrers ראש תוכי ואת מבחר עצי דקל ואת מחצלות הרצפה פולינזית נושאים נושאים פטיו. קנה ביד מגולף שולחנות, כיסאות בר וכיסאות נוח tiki.
סינון מוסיקה exotica לתוך הבר שלך. מוסיקה עם טיקי או נושא טרופי על ידי אמני ג'אז אור כמו Les Baxter ומרטין דני יהיה להשאיל עוד שכבה לנושא של פולינזיה שלך בר. המקצבים האפרו-קובניים והפולינזים החושניים ישלימו את אווירת האי של האוקיינוס השקט.
