על פי פרסום עסקי הוברס, כ -30,000 חנויות המשקאות היוו רשת קמעונאית קטנה של האומה בשנת 2011. חלקם שרשראות אבל רובם קטנים אמא פופ חנויות החנויות המניבות סביב 35 מיליארד דולר במכירות בכל שנה. ההצלחה של חנות הבקבוקים שלך סטארט-אפ תהיה מונעת על ידי השכונה תבחר להקים את החנות שלך, acumen השיווק שלך ואת תפריט תמחור תחרותי. להתמודד עם אתגרים אלה עם תוכנית עסקית חדשנית החנות בקבוק שלך צריך לשגשג.
לחקור את החובות המשפטיות שלך. אתה תהיה נתון לחסדי המדינה שלך, העיר ואת סמכות משקה חריף, ועדת המשקאות אלכוהול או הגוף הממשלתי המופקד על אחריות לאישור והנפקה של רשיונות המשקאות. אישורים אלה מונפקים על שם בעל העסק, לא שם של הממסד, כך תצטרך להגיש בקשה גם אם אתה קונה חנות זה והפעלה. ייתכן שתרצה לשכור עורך דין שיעזור לך בעניינים אלה.
בדוק את הבריאות הפיננסית של חנויות בקבוק בשוק שעונים על הקריטריונים שלך עבור מיקום ומחיר. לדחוף את הבעלים כדי לברר מדוע הוא מוכר. אתה צריך לדעת אם הוא חותך הפסדים שלו כי האזור הוא להיות rezoned וחנויות המשקאות לא ייכללו בתערובת הסוחר. ודא שאין תביעות או שעבודים המצורפים לנכס. חשוב לציין, לבדוק את הספרים כדי לראות אם החנות היא נכשלת עבור כל מגוון רחב של סיבות, כולל תחרות של קופסת הנחה גדולה באזור.
החל על בנק או הון סיכון המשרד עבור start-up במזומן.אשראי מעולה מוצק לעקוב אחר הרשומה לשלם את העסק הישן הלוואות יגדיל את הסיכויים לקבל אישורים. לשים למטה תשלום על חנות הבקבוקים אם אתה קונה עסק או חנות עבור ציוד וציוד אם אתה מתחיל מאפס, כולל מערכת ממוחשבת קופה, מדף יחידות מדפים, מערכת אזעקה מתוחכם, קירור מסחרי ותאורה. המיועד במזומן עבור קלסרים ביטוח ופיקדונות על שכר דירה, שירותים, שילוט ואספקה אחרים.
הצג את עצמך מפיצים המשקאות (ראה משאבים) באזור הגיאוגרפי שלך. רוב בעלי המשקאות החנויות קונים ישירות מפיצים כדי לייעל את ההזמנה, המלאי ואת תהליך המסירה. אם אתה קונה חנות מראש מצויד, לשאול את הבעלים כדי להציג לך את הנציגים שלך ברגע שיש לך השתלטו על החנות.
קדם את חנות הבקבוקים שלך. דואר פליירים עם קופונים הנחה למשקי הבית בתוך המיקוד שלך להציג את עצמך כמו הבעלים החדש. לתת במתנה פחיות חינם של קשיו או בוטנים עם הרכישה במהלך החודש הראשון שלך בעסק. שמור על המחירים שלך בקנה אחד עם המתחרים ולנצל את תוכניות השיווק, שילוט ו perks היצרן אחרים.
טיפים
-
הישאר על מגמות בתעשיית הרוחות אז אתה יודע עליהם לפני חדש משקאות חריפים, יין ומוצרי בירה מוצגים לציבור.