טאקו קאבאנה, בבעלות Fiesta מסעדה קבוצת בע"מ, היא שרשרת שירות מהירה של כ 160 חנויות. Fiesta, אשר מבוססת בסן אנטוניו, טקסס, גם הבעלים ומפעילה את המותג פולו טרופי. Fiesta מופיע כחברה ציבורית הנסחרת עם FRGI המניות. נכון לחודש ספטמבר 2014, נסחרה החברה בסביבות 50 דולר למניה. החברה טענה כי המכירות ברבעון השלישי של שנת 2014 עלו ב -3.3%.
תולדות החברה
טאקו Cabana נפתח המסעדה הראשונה שלו בשנת 1978 במרכז העיר סן אנטוניו. החברה התאגדה בשנת 1991 ופורסמה בשנת 1992. בשנת 2001 היא הפכה לחלק מקבוצת "קרולס", אשר הופרדה בשנת 2011 לקבוצת "פיאסטה". נכון לשנת 2014, החברה טענה מכירות שנתיות של 239.1 מיליון דולר, והמכירות עלו ב -3.3% ברבעון השני של אותה שנה.
אפשרויות זכיינות
תקן טאקו קאבאנה הוא בדרך כלל מסעדה חופשית 3,200 מטרים רבועים עם פאטיו חוצות. למעשה, החברה מתוצרת עצמה כפאטיו מקסיקני. מנות ראשונות מוכנים טריים להזמין את תפריט המחירים נופלים לתוך מה את תעשיית המסעדה במונחים סבירים מאוד. בר סלסה של טאקו קאבאנה מצויד במנות טריות שנעשו בחנות. רוב הזיכיונות נמצאים בטקסס. מיקומים של כוכב בודד המדינה, כמו גם כמה בניו מקסיקו אוקלהומה, להיות זמינים מעת לעת.
תפריט פריטים המוצעים
התפריט מורכב בסגנון טקסס מקס סטייט מהיר עם burritos שירות רגיל עם מבחר של סטייק, עוף או צמחוני (שעועית וגבינה). יש להם גם צלחות משולבות, קערות קבאנה קוזדילות, נאצ'ו, סלט פג'יטה עוף, צלחות פאג'יטה ומחבת. אפשרויות הבוקר כוללות burritos ארוחת בוקר, בשר וצלחות ביצה ואת טאקו ארוחת הבוקר נמכר על ידי תריסר. הוא כולל תפריט של ילד ומזרקת הסודה הסטנדרטית ובר הסלסה. משקאות נוספים מוצעים כמו בקבוקי מקסיקני בבקבוקים ובקבוק אורנג 'פנטה. ויטמין מים, חלב ו מיץ תפוזים זמינים גם.
מכירות והפעלה
פיאסטה אינה חושפת עלויות סטארט-אפ, אלא אם כן פנתה ישירות לבדיקה רשמית. עלויות אלה ודמי הזיכיון משתנים בהתאם לדמוגרפיה של המיקום. הדרכה ותמיכה זמין פיאסטה, אבל תמיכה כספית לא. משלוח קייטרינג שירות מלא זמינים כאפשרויות מכירה כדי לעזור להגדיל את שולי הרווח הכולל.
