החל עסק משלך בר כוללת משתנים רבים לגבי עלות. ההיבטים החשובים ביותר לגבי עלויות הפתיחה הם היכן הבר ממוקם, כמה גדול יהיה העסק ואם אתה הבעלים של שטח או שאתה תהיה להשכיר אותו. משתנים אלה הופכים את עלויות הפתיחה הממוצע של הבר בין $ 150,000 $ $ 500,000, אבל זה יכול ללכת גבוה או נמוך יותר בהתאם לנסיבות שונות.
מקום
בעת בחירת מיקום עבור העסק בר יש לקחת בחשבון גורמים רבים עבור עלויות הפתיחה. אם השטח נמצא בגבולות העיר, סביר להניח שיהיו יותר מסים. עסקים מסים עבור בר יכול לנוע בין $ 5,000 ל $ 10,000 לשנה בהתאם למיקום. אם שטח צריך להיות בנוי מאפס או remodeled, את עלויות הבניה יכול ליפול בין 80,000 $ ו 150,000 $. משתנה מיקום אחר הוא שכר דירה, אשר יהיה צריך להיות משולם מרגע רכישת השטח, וזה בדרך כלל חודשים לפני הפתיחה. באזור תעבורה גבוהה שכר הדירה יכול להיות 10,000 $ לחודש, ואילו באזורים תעבורה נמוכה זה יכול להיות קצת כמו $ 10,000 בשנה.
רישוי
עסק בר צריך רישיון לשרת אלכוהול. בעוד רישיון המשקאות הוא היבט חשוב ביותר עבור הפעולה של הבר, זה בעצם היבט לפחות יקר של פתיחת אחד, ברוב המקרים. דמי שונים מאוד בין מדינות ועיריות, אבל בדרך כלל נופלים בטווח של כמה מאות עד כמה אלפי דולרים. מדינות רבות דורשות רישיון אחד להגיש בירה ויין ועוד לשרת משקאות חריפים.
צוות שכר
צוות מנוסה נדרש לנהל עסק בר, במיוחד בתפקידי ניהול, כדי לקבוע כמה גדול הצוות שלך צריך להיות. אם יש לך ניסיון הקודם בר לשקול שכירת עצמך כמו הברמן בהתחלה לשמור על המשכורות עבור חודשי הפתיחה. עבור שאר הצוות תצטרך להיות שישה חודשים של שכר stashed משם לשלם את העובדים. זה מוסיף עוד 50,000 $ ל 75,000 $ בממוצע.
ציוד
האם בר בפועל המשקאות יוגש על כבר במקום, או תצטרך לבנות או לשפץ אחד? יש גם צריך להיות מקרר עבור חביות, מערכת טיוטה כדי לשפוך את הבירה, אם אתה משרת מזון, כל ציוד המטבח, כמו גם נקודת המכירה (POS) המערכת עבור השרתים כדי ניקוב בהזמנות ועסקאות במזומן וכרטיסי אשראי. עבור סרגל בגודל ממוצע, עלויות אלה יפעלו בין 50,000 ל -100,000 דולר.
ביטוח
כאשר מדובר בביטוח הדבר הראשון שצריך לעשות לגבי פתיחת בר היא לרשום את העסק כמו LLC (תאגיד אחריות מוגבלת) כאשר מקבל רישיון עסק. זה יגן על הנכסים האישיים שלך במקרה תביעה. בעת בחירת ביטוח עסקים אתה רוצה את הכיסוי הגבוה ביותר כדי להגן על העסק מפני תביעות אחריות. עלות כיסוי זה משתנה בפראות אך ממוצעים בין $ 8,000 ו 12,000 $ בשנה.
