המטרה הבסיסית של התפריט היא להודיע ולפתות. התפריטים צריכים להעביר ללקוחות מה זמין להזמין בעת גם יצירת תשוקה עבור הפריטים המפורטים. תפריט לא צריך להיות משוכלל או יקר להיות יעיל. זה רק צריך לתפוס את תשומת הלב של הלקוח מספיק זמן כדי ליצור עניין האוכל.
הקלד את קטגוריות המזון שאתה מתכוון לכלול בתפריט שלך. אלה הן קטגוריות כגון "מתאבנים", "מנות ראשונות", "פריטי צד" ו"קינוחים ". אלה ישמשו ככותרות עבור פריטי התפריט שלך ויש להקליד אותם באותיות מודגשות או בקו תחתון. כותרות לשמש מדריך לתפריט שלך, כך שלקוחות יודעים בדיוק איפה לחפש כל סוג של מזון.
רשום כל פריט מזון בקטגוריה המתאימה. שם הפריט צריך להיות רשום ראשון. מתחת לשם, תוכל לרשום כל עובדות נוספות על מזון כגון פריטים בצד כלולים, החומרים המשמשים, וכיצד הוא מוכן.
ציין את המחיר שברצונך לגבות ליד כל פריט בתפריט. בעת קביעת מחיר, אתה צריך לשקול את העלות של החומרים ואת העבודה, ואת הרווח שאתה רוצה לעשות. בנוסף, כדאי לשקול את המחירים הממוצעים אחרים תשלום במסעדות עבור ארוחה דומה. לצד האוכל בפועל, המחיר הוא גורם חשוב מאוד כאשר הלקוחות מחליטים אם להזמין מתפריט.
הגהה את התפריט שלך כדי לבדוק טעויות. טעויות יכולות לכלול מילים חסרות, שגיאות כתיב, מושמטות או חוזרות ונשנות ומחירי שגויים. ודא שיש לך כללו את כל האוכל שאתה מתכוון לשרת יש לציין מחיר עבור כל פריט.
הדפס עותק יחיד של התפריט שלך כדי לראות כיצד הוא נראה. שוב לבדוק את כל הטעויות או בעיות עיצוב. פעולה זו מונעת הדפסה של מספר תפריטים רק כדי לראות סוג לאחר הדפסה. אם התפריט עונה על שביעות הרצון שלך, הדפס את השאר.
