כיצד לפתוח מאפייה: תוכנית עסקית

ישנן דרכים רבות לשים פעולה לתוך החלומות שלך של פתיחת מאפייה וכתיבת תוכנית עסקית היא הצעד הראשון. סטארט אפ יכול להיות מאתגר, אולם תוכנית עסקית יעילה יכולה לעזור לך להבטיח את המשאבים הכספיים שאתה צריך. התוכנית העסקית שלך היא מסמך חי, אומר המחבר ומרצה, ד"ר טימותי Faley במאמרו "יצירת התוכנית העסקית שלך." באמצעות מתאר בסיסי, אתה יכול לתקשר למשקיעים והבנקים איך ובאיזה אופן המאפייה שלך יהיה רווחי.

כתוב תקציר מנהלים. דף תקציר מנהלים צריך לדון תוכניות הצמיחה העסקית לעתיד, על פי "אנטומיה של תוכנית עסקית". לכלול שמונה עד עשרה משפטים המתארים המאפייה שלך, כולל הצהרת המשימה. לדוגמה, אתה יכול לכתוב, "ABC מאפיית יספק high-end, מאפים עדינים, קייטרינג ללקוחות בלעדיים."

כתוב תיאור עסקי. כלול את המיקום המוצע של המאפייה שלך ואת זמני הפעולה. הצהרה לדוגמה עשויה להיות, "מאפיית ABC תהיה ממוקמת במרכז העיר ושעות הפעילות שלנו יהיו בימים שני-שבת, בין השעות 8: 00-17: 00."

כלול דף מוצרים ושירותים. רשימת כל הסחורה שאתה מתכנן למכור כוללים את המחיר המוצע. כתוב פסקה אחת נרטיב נרטיב כי הולך הקורא שלך דרך מחירון המוצע שלך.

כתוב ניתוח שוק. מחקר ולספק פירוט של לפחות שלושה מתחרים. שם החברה, שעות הפעילות, סוגי המוצרים שהם מוכרים, מספר הטלפון וכתובת האינטרנט (אם רלוונטי). כלול משפט אחד מתחת לכל מתחרה זה מסביר את עמדתם בשוק. הצהרה לדוגמה יכול להיות, "מאפיית ZZZ לא לשרת מסיבות חתונה ואינה מספקת משלוח הביתה."

כתוב סיכום מכירות ושיווק. רשימת אסטרטגיות שיווק. בחר לכלול כרטיסי ביקור, מפה לאוזן, פרסומות רדיו, ספר טלפונים או שימוש במדיה חברתית. לדוגמה, אתה יכול לכתוב, "מאפיית ABC יפרסם בחלק מסווג המקומי של" חדשות יומי "במשך שישה שבועות." בחר לפחות ארבע אסטרטגיות שיווקיות.

צור מקטע פרופיל ניהול. כלול מידע על כל עובד. כתוב שם, כותרת, וכל מיומנויות מיוחדות שיש לאדם זה. הנה דוגמה, "מריה X, חתונה עוגת קישוט, 20 שנים של ביצוע וקישוט עוגות חתונה עבור התושבים המקומיים.

צור גיליון אלקטרוני לתקציב. כלול את כל העלויות המוצעות הקשורות במאפייה שלך. רשימה של עלות שכר דירה, שירותים, טלפונים, ציוד, ציוד, דמי אתר, עלות שיווק שכר. מותר לאמוד בסעיף זה. כלול שורה של start-up כסף אתה תהיה תורם. כלול פריטים מוחשיים ולא מוחשיים.

טיפים

• הגהה ובדיקת האיות בדוק את המסמך לבהירות. כלול תוכן עניינים כך הקוראים יכולים לנווט בקלות את התוכנית העסקית שלך. כמה סטארט-אפים עסקיים שוכרים רואה חשבון כדי לנסח תחזית תחזית פיננסית.