יצירת תמונה
הדבר הראשון בעל מועדון חייב לעשות כדי לייצר רווח היא למצוא נישה שמתאים מיקום מסוים. בר צלילה נמוך, מזוהם יכול להיות מכה בעיירה בקולג ', אבל כישלון מוחלט על רודיאו דרייב בבוורלי הילס. שכונות מסוימות עשויות להיראות כמו פרות מזומנים, אבל בסופו של דבר להתברר מתסכל. הקהילות העשירות יותר עשויות לגבות עמלות גבוהות יותר עבור רישוי, או שהן עשויות להיות קפדניות לגבי תקנות מאשר מיקום פחות רשלני. עם זאת, כי העיר העשירה יכולה להתמודד עם מחירי מדף העליון.
הבעלים חייב להכות איזון זה לוקח בחשבון את הלקוחות, זרימת הלקוח ואת עלויות האספקה. הם צריכים לשקול ניצבים, כגון אם יש תפריט בר קטן של דמי מזדמנים או ללא מזון בכלל. ככל שרמות המועדון יוסיפו, כך יידרשו יותר לשלם עבור רישיונות, היתרים וצוות.
קבלת אנשים בדלת
מועדוני לילה הם ארגונים קצרי מועד לשמצה, במיוחד בערים הגדולות שבו עלויות יכול להרקיע שחקים. בעלי בר צריכים לקבוע כמה מלים במוחו של הציבור כדי להביא אנשים לדלת, ולהביא אותם לחזור.
עסקים חוזרים ניתן להשיג באמצעות מספר שיטות. זה ידוע היטב כי מועדוני לילה למשוך לקוחות גברים יותר מאשר נקבה. לכן, בעלי מועדון לילה צריכים לעבוד כדי להכות איזון מין בקהל. מועדונים לעתים קרובות מציעים כניסה חופשית עבור נשים או משקאות מוזלים; שיטה נוספת של שליטה מיגדר היא נוהג של הדורשים שירות שולחן במחיר גבוה עבור הצדדים המורכבים בעיקר של גברים. שיטה נוספת היא לשנות את גיל הזכרים והנקבות, המחייב גברים להיות קצת יותר מבוגר נשים כדי לקבל כניסה.
מועדון לילה צריך להמם אנשים מרגע שהם נכנסים למקום. לכן, מועדונים רבים ייהנו תפאורה מעוטרת, ללכת ללכת רקדנים ואמנים ביצועים לארח את האורחים. שם גדול DJs ו ידוענים יהיה גם למשוך אנשים פנימה כל אלה הם כיף, אבל הם מצביעים על אזור אחד של המועדון - הבר.
יצרנית הכסף העיקרית היא אלכוהול
ברים לא עושים את הכסף שלהם דמי כניסה. הם עושים את זה ליד הבר. הפעמונים והשריקות נמצאים שם כדי למשוך אנשים מוקדם. בסופו של דבר, הבעלים במועדון חכם שואפת להשיג אנשים בדלת ולשמור אותם לשתות זמן רב ככל האפשר.
מועדונים רבים יציעו שתי מנות מיוחדות למשקה לפני חצות. זוהי דרך קלה לקבל מזומנים מכמה סיבות. ראשית, משקאות הנחה לעתים רחוקות מכילים רוחות יקרות. במקום זאת, הם משתמשים באיכות נמוכה יותר liquors.המועדון רוצה שאנשים ישתלטו ולא יחשבו פעמיים על צניחה של 3 $ או 5 דולר נוספים למשקה הבא, שלא תמיד יהיה בשעות המיוחדות.
ברים יודעים גם כי "האם אני יכול לקנות לך משקה?" הוא קו איסוף משותף. לכן, הם עשויים הנחה משקאות עבור נשים, אבל לעתים רחוקות לגברים. נשים נדירות לקנות גברים משקאות, אבל ההיפך קורה כל הזמן.
הבר הוא יוצר כסף נהדר. תחשוב על המחיר של ארוחה של בירות ארוכות בחנות המשקאות. זה $ 12.99 החבילה הקמעונאית מוכרת לברים עבור $ 7.99 במקרה הסיטונאי. הבקבוקים ואז למכור פטרונים עבור $ 8 במקומות כמו ניו יורק. בקבוק בירה אחד משלם עבור כל חבילת ה -12.
אחר כסף Makers
מועדוני לילה גם להרוויח רווחים טובים אירוח אירועים מיוחדים. המאורעות המיוחדים יותר שמחזיק המועדון, כך חזק יותר הוא יכול לטפח בקרב קהל מסוים.
לדוגמה, מועדון יכול להשכיר את השטח למטה עבור 5,000 $ למעצב אופנה למסיבה לאחר המופע. המעצב מקבל איוש וכמה אלכוהול חינם עבור עלות; הם עשויים גם לקבל גישה למטבח המועדון עבור הצרכים קייטרינג.
המועדון, בינתיים, מקבל אחוז של התמורה מהבר, יחד עם כסף מתוספות כגון בדיקת מעיל או שירות חניה. מועדון רשאי לוותר על כל אחד מן העמלות אם האירוע הוא לטובת או ללא כוונת רווח.
בתוספת עבור המועדון היא כי חלק מהאורחים עשויים לחזור. למעשה, הם עשויים להביא אורחים חדשים. מועדון הלילה הוא אחד זה תלוי מראה אנשים זמן טוב באופן עקבי זה עושה סימן בזיכרון של אנשים. בלי זה, מועדונים בהכרח להיכשל.