כוחות מקרו-סביבתיים מתייחסים למגוון רחב של גורמים חברתיים-כלכליים המשפיעים על השוק למוצרי התעשייה - תעשיית הבירה העולמית, למשל. שוק הבירה המקומי יש שתי שכבות, שוק ענק המורכב בעיקר של lagers המקומי כי הוא נשלט על ידי ברוארס עם להגיע הגלובלית, ואת השוק הגדל במהירות של בירות מלאכה. גורמים מקרו-סביבתיים כוללים גורמים דמוגרפיים, חברתיים, טכנולוגיים וכלכליים המשפיעים על החלטות הצרכנים. מכל הגורמים המקרו-סביבתיים, לגורמים תרבותיים וכלכליים יש השפעה ניכרת ביותר על הרגלי הקנייה של אנשים.
אינרציה
מבחינה היסטורית, גורם אחד הוביל את היצירה ומאוחר יותר אבולוציה של שוק הבירה הנוכחי כפי שאנו מכירים אותו, התפשטות של הודו Pale Ale. עכשיו, אנחנו לוקחים את הזמינות של מים נקיים, שתיה, כמובן מאליו. אבל במשך אלפי שנים, אנשים שתו בירה מדולל, יין רוחות באופן קבוע, כי מי שתייה היה מסוכן. בתקופה הקולוניאלית, כשהודו הייתה בורג חיוני במנוע האימפריה הבריטית, הפכה הודו פאלה אל לבירה של ברירה בקרב חיילים בריטיים. זה פותח במיוחד כדי לעמוד למשלוח אל ואקלים חם על ידי הגדלת תוכן אלכוהול להרוג חיידקים. עוד כשות נוספו כדי לשמור על טעם עקבי. עד עצם היום הזה, הודו פאיל אל וצאצאיה שולטים בשוקי הבירה העולמיים.
כלכלי
צריכת הבירה מונעת ברובה משינויים ברמות ההכנסה של הצרכנים.הדבר ניכר במיוחד בסין כרגע, שם הצמיחה הכלכלית הובילה לתנאי שכר אינפלציוניים. הסינים מרוויחים יותר ושותים הרבה יותר בירה. בסביבות 1980 כמעט לא בירה בסין; עד 2007 הצריכה עלתה ל 40 מיליארד ליטר. עם זאת, כלכלנים הראו כי לאחר נקודה מסוימת, סחר מוגבר וגלובליזציה מובילה לצריכת בירה נמוכה יותר. נקודת המפנה היא כאשר ההכנסה מגיעה בסביבות 22,000 $ לנפש, ובנקודה זו צריכת היין עולה על חשבון הבירה. גם זה ניכר בסין, במיוחד בקרב העשירים החדשים, שביניהם צריכת היין עולה. צריכת הבירה המקומית אינה גמישה יחסית, אך צריכת הבירה קשורה למחיר היין, תחליף טוב. כאשר מחירי היין עולים, צריכת הבירה עולה.
תרבותית ודמוגרפית
חלק מהסיבה שהשינוי הכלכלי מוביל לשינוי בשיעורי צריכת הבירה הוא השינויים התרבותיים ששגשוג כלכלי מביא לעושר. העושר הגובר גורם לאנשים להיות רגישים יותר לשיווק, וזה משהו שמבשלים גדולים עושים באגרסיביות. כמו כן, צריכת הבירה בגרמניה והסביבה היא גבוהה ביותר, משום שהיא טבועה כל כך בתרבויות הגרמניות. זה יש זווית כלכלית גם, כמו רבים גדולים, ברואר האזורי הם ארוכי הוקמה בתחומים כמו בוואריה ושלזיה. כמו כן, מדינות עם אקלים מתון נוטות לצרוך יותר בירה, וכפי שניתן לצפות, מדינות עם אוכלוסיות גבוהות יותר של מוסלמים ויהודים צורכות פחות בירה. מדינות קתוליות ופרוטסטנטיות נוטות לשתות את הבירה הגדולה ביותר.
טכנולוגית, טבעית ופוליטית
תעשיית כלי השיט הטובה ביותר מדגימה כיצד מגמות טבעיות, פוליטיות וטכנולוגיות השפיעו על הצריכה. גורמים טבעיים מתייחסים לזמינות של חומרי גלם. במהלך האיסור, גורמים פוליטיים היו אידיאליים עבור אנשים בעלי מומחיות טכנולוגית וגישה לחומרי גלם לייצור הבירה שלהם, אם כי המשקאות הופקו יותר בשל כלכלה טהורה. כיום, הטכנולוגיה מתבשל כבר זמין לכל מי שרוצה את זה באמצעות ערכות בירה עושה, שרבים מהם נמכרים דרך התקדמות טכנולוגית אחרת - האינטרנט. יתר על כן, יצרני בירה מלאכה יש גישה למגוון רחב של כשות וחומרים אחרים באינטרנט, והוא יכול לקדם את הידע באמצעות לוחות דיונים מקוונים.
