איך להתחיל עסק ממתקים מהבית

בין אם זה שוקולד, פאדג ', טופי, פרלינים, שבריריות, מסטיק או ממתקים קשים, תעשיית ממתקים יש משהו לכולם. קנדי הוא עסק גדול - על פי איגוד הקונדיטורים הלאומי, תעשיית מיליארד דולר רשמה עלייה של 3.7% ב -2009. אם אתם אוהבים לאפות מאכלים מתוקים ואוהבים את המחשבה לעבוד בעצמכם, פתחו עסק ממתקים מהבית.

פריטים שתצטרך

• מטבח מורשה

• אישור למפעיל מזון

• היתר עסק

• רישיון מס מכירה

• אספקה

• רכיבים

צור קשר עם מחלקת הבריאות המקומית כדי ללמוד את תקנות המזון במחוז שלך והאם אתה צריך אישור המטפל מזון. בהתאם לסוג הסחורה שאתה עושה ואת הטמפרטורה שבה הם חייבים להיות מאוחסנים, אתה עשוי להיות זכאי רישיון הקמת בית. באופן כללי, עם זאת, אתה לא יכול להכין ולמכור מזון מהבית שלך. אם אתה לא יכול לקבל את הבית מורשה או זה מוכיח יקר לעשות זאת, תצטרך לשכור מטבח מסחרי שבו אתה יכול מבחינה משפטית להכין את confectioneries. כנסיות, אולמות, מועדונים ומרכזים קהילתיים עשויים להיות מטבח מורשה אתה יכול לשכור.

צור קשר עם המשרד שלך לגבי הגדרת בית העסק. אתה יכול להיות מוגבל על כמות של העובד התנועה שאתה יכול לקבל בבית שלך ואת כמות או גודל של שילוט בחצר שלך. בנוסף, עליך לציית לכל תקנות ההתאגדות השכונתית. עיין במדיניות של בעל הבית שלך לגבי תקנות המשפיעות על העסק הביתי שלך.

בחר שם קליט לעסק שלך שיכול לשמש כתחום עבור האתר שלך. לאחר מכן לרשום את העסק שלך, לקבל אישור מס מכירה לרכוש ביטוח אחריות. רכישת אתר אינטרנט עבור חנות ממתקים שלך. מקום תמונות באיכות גבוהה של הצעות שלך באתר האינטרנט שלך.

רכישת ציוד: קישוטים אכיל, תבניות ממתקים, מבחר, קישוטים חידוש, תבניות מרציפן, תיבות, נייר, צלופן, סרטים, עיניים ממתקים, מגשים הסדינים העברה. רכישת סלים, ספלים, אגרטלים ומיכלים אחרים לבית ממתקים נמכר כמו מתנות.

בחר חומרי אריזה שאושרו על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני. צוות עם מעצב אריזות מזון כדי ליצור, מותאם אישית, FDA מכולות ואריזות עבור הסחורה שלך. צור קשר עם חברת תיוג תזונה כדי לספק תוויות. פנה הן ל- UPS והן ל- FedEX כדי לקבל הצעות מחיר על משלוח לילה או משלוח מהיר עבור הקונדיטוריה שלך.

להתחרות עם קמעונאים אחרים המספקים כמויות גדולות של ממתקים על ידי מתן איכות, בחירת החומרים הטובים ביותר. לדברי האגודה הלאומית לממתקים, העתיד של קונדיטוריה עשוי לשכב באריזה ידידותית לסביבה, ממתקים בריאים יותר, טעם fusions וממתקים עם השפעות בינלאומיות בשוקולד כהה. לגלף את נישה על ידי יישום כל אחד מהם לתוך העסק שלך.

רכישת חומרי איכות עבור ממתקים שלך. רכישה שמרנית עד שתקים לקוחות וידע אילו מוצרים יהיה הפופולרי ביותר. ואז להתחיל לעשות יצירות ייחודיות. לעשות קומץ דוגמאות של כל מתכון ולתת להם חברים ובני משפחה. תן לעצמך פרסום נוסף על ידי אירוח דגימה חינם במרכז קהילתי או בבית הספר, שבו הציבור יכול לנסות את הסחורה שלך ולהציע משוב. שלח פליירים ליצור קשר עם תחנות רדיו מקומיות חדשות כדי ליידע אותם על האירוע הדגימה שלך. צלם תמונות של האירוע כדי לפרסם באתר שלך.

יישום מערכת למעקב אחר מלאי, אספקה ​​ופסולת מזון. פירוט כל העלויות בגיליון אלקטרוני. ואז לקבוע כמה אתה צריך לגבות עבור הממתק שלך כדי להרוויח.

טיפים

• לאחר העסק שלך מתרחב, פנה florists וחנויות מתנה באזור שלך על מכירת הסחורה שלך בחנויות שלהם. אין להגביל את עצמך סוכריות. יצירת עוגות עוגות ועוגות. תמיד לחפש מקום להשכרה זול עבור חזית החנות. בסופו של דבר, זה עשוי להיות יתרון לפתוח חנות ממתקים פיזית. כעצמאי, אתה תהיה כפופה מסים התעסוקה רבעוני. אם תקים חברה מוגבלת או תאגיד, תידרש להגיש מסים עסקיים. שקול שכירת רואה חשבון כדי לעזור לך ללמוד את החבלים. אחרת, פנה למס הכנסה ובקש מעובד שינחה אותך בחבות המס שלך. לאחר שכירת עובד, תידרש לשלם מסים של FUTA, SUTA ו- FICA בשמם, וכן לרכוש ביטוח פיצויים של העובד.