בעת תחילת המסעדה, חשוב לוודא שאתה מקבל את כל האישורים הדרושים ורשיונות. ללא הרישיונות המתאימים במקום, אתה עלול להתמודד עם קנסות ועונשים, או אפילו יש לסגור את העסק שלך. ישנם מספר רשיונות תצטרך בעת הפעלת מסעדה. חלקם רישיונות טיפוסי כי יש צורך להפעיל כל עסק, בעוד אחרים ספציפיים כדי להתחיל מסעדה.
היתרי בנייה
אם אתה עושה כל בנייה באתר המסעדה שלך לקראת יום הפתיחה, תצטרך לקבל את היתרי בנייה נאותה. היתרי בנייה מונפקים בדרך כלל על ידי עיר או עיר. בעת הגשת בקשה להיתר הבנייה, יהיה עליך לפרט את סוג הבנייה המדויק שיתרחש. שיפוט רבים מנדט כי אתה מספק תכנית או עיבוד גרפי של השינויים שאתה תהיה ביצוע. לפני תחילת עבודות הבנייה מכל סוג שהוא, חשוב מאוד לבדוק עם הפקידים המקומיים שלך כדי לראות אם העבודה הכרוכה דורשת היתר בנייה. קודי הבניה משתנים מאוד מעיר לעיר. יש ערים לאפשר פרויקטים פשוטים כגון הקמת קיר שאינו נושא עומס להיעשות ללא היתר. עיירות אחרות דורשות היתר אפילו לפרויקטים הקטנים ביותר.
רשיון עסקי
רישיון עסק הוא בדרך כלל שהונפקו על ידי העיר או העיר שבה אתה עושה עסקים. רישיון עסק נותן לך את הזכות לנהל עסקים בתחום השיפוט. הבקשה לרישיון העסק תבקש את שם העסק, הכתובת, שמות הבעלים וסוג העסק שיופעל.
מספרי זיהוי מעסיקים
מספר זיהוי מעסיק, או EIN, הוא המקבילה העסקית של מספר ביטוח לאומי. יהיה עליך להשיג גם מספר המעסיק המדינה מזהה מספר זיהוי מעסיק פדרלי. מספר המדינה המעסיק זיהוי מספר המונפקת על ידי ממשלת המדינה שלך. המדינה EIN משמש כדי לעקוב אחר מסים המדינה שלך, ניכוי מס שכר וביטוח אבטלה המדינה. מספר זיהוי המעסיק הפדרלי מונפק על ידי מס ההכנסה. הפדרלי EIN משמש כדי לעקוב אחר המסים הפדרליים שלך וכל עסקאות אחרות עם מס הכנסה.
רישיון שירות מזון
ברוב תחומי השיפוט, מסעדות נדרשות לקבל רישיון שירות מזון. רישיונות שירותי מזון מונפקים בדרך כלל על ידי ממשלת המחוז. לאחר הגשת בקשה לקבלת רישיון שירות מזון, מחלקת הבריאות המחוז יבקרו הקמת שלך כדי לוודא שאתה עוקב אחר כל תקנות בטיחות שירות המזון. יש לזכור כי מחלקת הבריאות תמשיך לבדוק את המסעדה שלך על בסיס קבוע. אם אתה נכשל בדיקה, תצטרך במהירות לתקן את הבעיה או פנים לאבד את רישיון השירות מזון.
רישיון משקה חריף
אם אתה מתכנן על משקה חריף מכל סוג שהוא במסעדה שלך תצטרך לקבל רישיון המשקאות. בהתאם לתחום השיפוט, רישיונות המשקאות עשויים להיות מונפקים על ידי העיר, המחוז או המדינה הממשלה. בשל העובדה כי בדיקות רקע על בעלי עסקים מתבצעים בדרך כלל במהלך תהליך הרישוי, זה יכול לקחת כמות ארוכה למדי של זמן כדי לקבל רישיון המשקאות. כתוצאה מכך, הקפד לבקש את רישיון המשקאות שלך היטב לפני יום הפתיחה שלך.