בכל פעם שאתה רוצה למכור מוצרים מהבית שלך או להתחיל עסק ביתי, יהיה עליך להיות בטוח שאתה עומד בכל דרישות הרישוי הרלוונטיות. בית העסק והחוקים בנוגע למכירת מזון שונים מאוד בין מדינות ואזורים מקומיים. יהיה עליך להתייעץ עם עורך דין מקומי או עם סוכנות ממשלתית עבור הדרישות הספציפיות הרלוונטיות לאזור שלך.
רישיון המדינה
במדינות מסוימות יש חוקי רישוי ספציפיים החלים על כל אדם שמכר או מגיש אוכל. לדוגמה, חוק מזון מישיגן דורש כי כל עסק אשר מטפל מסחרית, משמר, מקפיא, fabricates, משמש או מוכר מזון הראשון לקבל רישיון המדינה, על פי מחלקת מישיגן החקלאות ופיתוח הכפר. עם זאת, חלק מהפעולות פטורות מהצורך לקבל רישיון. חריג אחד הוא עבור עומד לייצר כי רק מוכרת, שלם, uncut, פירות וירקות טריים.
רישיון אריזה או ייצור
במדינות מסוימות, ייתכן שתוכל למכור תוצרת רופפת ללא רישיון, אבל כאשר אתה מוכר מוצרים ארוזים או מיוצרים מכל סוג שהוא, אתה בדרך כלל צריך רישיון. לדוגמה, על פי מחלקת הבריאות של מדינת טקסס, מישהו בטקסס מוכר מוצרים כאלה חייב להיות מורשה להיות יצרן מזון.
רישיון עסק מקומי
בנוסף לפגישה המכירות המקומי דרישות המזון, ייתכן שיהיה עליך גם לקבל רישיון עסק מקומי. לדוגמה, במיאמי דייד קאונטי, פלורידה, כל אדם עושה עסקים במחוז חייב להיות רישיון עסק מקומי, כמו גם מס עירוני העסק קבלת מן העירייה שבה העסק ממוקם. תקבולי המסים תקפים לשנה אחת בין ה -1 באוקטובר ל -30 בספטמבר, על פי נציב המס של מחוז מיאמי דייד.
פקודות
גם אם יש לך את המדינה המתאימה ורשיונות מקומיים, אתה עדיין צריך להבטיח כי אתה רשאי למכור תוצרת מהבית שלך. העיריות בדרך כלל יש תקנות יעוד המונעים ממך לבצע פעולות מסוימות בשכונות מגורים. לדוגמה, באזורים עירוניים או פרברי מגורים בדרך כלל יש הגבלת שימוש המונע בעל הנכס מ הפעלת עסק המביא תנועה עסקית או לקוחות לבית, בעוד דרישות יעוד כפרי עשוי להיות פחות קפדנית.