עבור עסקים ייצור, המלאי הוא אחד הנכסים הגדולים ביותר בבעלות החברה. מלאי זה מורכב מחומרי גלם, עבודה בתהליך ומוצרים מוגמרים. תהליך הייצור ממיר את מלאי חומרי הגלם למלאי מוצרים מוגמרים. חברות הייצור צריכות לשלוט על תהליך הייצור שלהן ולנהל את המלאי על מנת לשמור עליו. חברות אלו כוללות בקרות פנימיות לניהול מלאי ובקרה.
תיעוד
התיעוד מהווה מרכיב עיקרי במבנה הבקרה הפנימית של כל חברה. במחסן המלאי, מסמכים אלה כוללים שימוש בקבלת מסמכים, מסמכי משלוח ומסמכי העברה בין חברות. אלה מספקים נתיב ניירת המאפשר לכל עובד או מנהל לאתר את המלאי בתוך המתקן, בין אם המלאי נמצא במחסן או על קו הייצור. כל סוג של מסמך צריך להיות ממוספרים ברצף, המאפשר מסמכים חסרים להיות מזוהה מיד נחקר. המסמכים צריכים להיות מותאמים גם למסמכים אחרים. לדוגמה, קבלת מסמכים צריכה להיות מותאמת עם חשבוניות ספקים כדי לאשר שהחברה קיבלה את אותה כמות שהיא מחייבת עבורה.
מצלמות
גניבת עובדים, גניבה חיצונית ותיעוד שגוי מאפשרים למלאי להיות חסר מהמיקום שהוקצה לו. מצלמות אבטחה מספקות תיעוד וידאו של כל הפעילות המתרחשת במחסן ועל קו הייצור. כאשר מתרחשת אי התאמה בין רמת המלאי שנרשמה לבין הכמות בפועל, ההנהלה יכולה לסקור את קטעי הווידאו המחפשים תנועות מלאי פיזיות ולהשוות את התנועה לתנועת המלאי שנרשמה. ניהול יכול לסקור קטעי וידאו של קו הייצור השוואת ייצור המלאי עם הייצור נרשם. מצלמות לאפשר ניהול לתפוס עובדים העוסקים בהתנהגות לא מוסרית, כמו גם להרתיע התנהגות לא מוסרית על ידי עובדים שיודעים שהם מתבוננים.
טיפול גרוטאות
כמה עובדים ליצור מוצרים גרוטאות או לסווג מוצרים טובים כמו גרוטאות כדי לקחת אותו הביתה איתם. פקדים פנימיים נאותים הקשורים לטיפול גרוטאות לחסל את האפשרות הזו. החברה צריכה להיות מדיניות לגבי סיווג וטיפול במוצרי גרוטאות. מדיניות אחת צריכה לכלול מספר עובדים לוודא כי פריט מסוים חסר את רמת האיכות של מוצר טוב צריך להיחשב גרוטאות. מדיניות אחרת כרוכה בהפרדת האחריות. למשל, עובד אחד מזהה את הגרוטאות ועובד אחר משליך את הגרוטאות. החברה צריכה לנהל את פינוי של גרוטאות על ידי בחירת חברה חיצונית לטפל לסילוק במקום לטפל בו באופן פנימי.
ספירת מלאי
חברות עורכות ספירת מלאי פיזית מעת לעת ומשוות את המלאי שנספר למלאי שנרשם במערכת. זה מאפשר לחברה לזהות כל סתירות. החברה יכולה לחקור את הפערים האלה כדי לקבוע אם אירעה שגיאה או אם היה הונאה.
