מכירת עוגות תוצרת בית יכול להיות דרך להרוויח כסף עושה משהו שאתה אוהב. האתגר הגדול ביותר למכירת עוגות תוצרת בית הוא בניית בסיס לקוחות קבוע מוכן לרכוש עוגות ממך שוב ושוב. היו אומרים את המפתחות בהצלחה למכור עוגות תוצרת בית הם היכולת לספק ללקוחות את הטעמים שהם רוצים ושירות ידידותי. על ידי מתן תשומת לב רבה לצרכי הלקוחות שלך ולספק עוגות באיכות גבוהה, אתה יכול לבנות את העסק שלך מעסק קטן, ביתי למאפייה שיכולה להחזיק אותך כלכלית במשך שנים רבות.
צור קשר עם מחלקת הבריאות המקומית שלך לקבוע פגישה כדי לבדוק את המטבח שלך. למרות תקנות הבריאות להשתנות בין מדינות ויישובים, חטיבות בטיחות המזון של מחלקות בריאות בדרך כלל רוצה לדעת מתי אתה מוכר כמויות גדולות של מזון מוכן לציבור. אם אתם מתכננים למכור מאפים על בסיס מוגבל, מדינות כגון וירג 'יניה, מחייבים אותך להגיש בדיקה למטבח, אבל לא דורשים ממך יש מתקנים נפרדים כמו מאפייה מסחרית.
החל על שטח בשווקים של האיכר וירידים. הורד שוק של חקלאי ויישומים הוגנים מתוך "ספקים" סעיף של השוק ואתרי מידע הוגן. שווקים של פארמר וירידים יכולים להיות מקומות יעילים למכור עוגות, אפילו עבור שפים מאפים מתובל כי המשתתפים מחפשים סחורות לא זמין בחנויות. השווקים של האיכר דורש ספקים יש אישור מחלקת הבריאות למכור מוצרי מאפה. שווקים כאלה לפעמים, אבל לא תמיד, לבחון את המועמדים בזהירות על בסיס איכות המוצרים שהם מציעים.
דגימות חינם להציע בשווקים של האיכר וירידים. להכין עוגה נוספת או שתיים לחתוך אותם לחתיכות בגודל חתיכה. הצג דוגמאות על מנה הגשה. יש מספיק עוגות למכור ללקוחות אלה המעוניינים לקנות במקום, כמו גם שפע של כרטיסי ביקור או פליירים.
שוק עוגות תוצרת בית לאנשים שאתה מכיר. למרות עמיתים לעבודה, חברים וחברי הכנסייה לפעמים מצפים ממך לתרום עוגות לאירועים שונים, כאשר אתה שם את האוכל הטוב ביותר שלך קדימה ולספק עוגות טעימות, מעוצב להפליא ללא תשלום, אתה יכול להיות האדם הראשון הם חושבים כאשר הם צריכים מותאם אישית עוגות לאירועים חשובים כמו חתונות, ימי נישואין, סיום הלימודים ואבני דרך אחרות.
צור אתר אינטרנט והתחל בלוג. טען את התמונות הטובות ביותר שיש לך של יצירות העוגה שלך כוללים את פרטי הקשר שלך במקום בולט. כאשר יש לך את המשאבים הכספיים לשוק ולמכור את העוגות תוצרת בית לקהל רחב יותר, השקת אתר מסחר אלקטרוני הכולל שיווק באינטרנט ועגלת קניות כלים. חברות כגון Vista Print ו- Wix מספקות כלים לבניית אתרים הכוללים תבניות, אירוח וכתובות אתרים. נכון לדצמבר 2010, אתרי אינטרנט כאלה תשלום כ 20 $ לחודש עבור להשלים מסחר אלקטרוני חבילות.
הצטרף לקבוצות של רשתות חברתיות. פתח חשבונות בפורומים של רשתות חברתיות כגון Facebook ו- Twitter. חיפוש באתרי אינטרנט ולשלוח "חבר" או "בצע" בקשות לשפים אחרים, מתכנני האירוע, יועצים כלה, מנהיגי הקהילה, מנהלי בית הספר וכל מי שאתה יכול לחשוב על מי יכול להיות מעוניין לרכוש עוגות תוצרת בית. פרסם עדכונים יומיים על פעילות העוגות שלך ואפיית טיפים לאפייה.
