מבוא
בעל זכיון ברכבת התחתית יש חובות יומיות רבות, במיוחד אם יש לה יותר מזכיין אחד. החובות כוללות חובות עובדים, מלאי, הזמנות וחשבונאות. זה יכול לכלול גם עובד מאחורי הדלפק שירות הלקוחות, אם כי רוב חנויות התחתית יש מנהלים והרבה עובדים. הבעלים חייב להיות מעורב בפעולות היומיום של החנות שלה (s); היא חייבת להיות משוגעת של כל המקצועות ולדעת איך לעשות את העבודה של כולם. היא בטח יש שליטה עצמית טובה כאשר התמודדות עם תלושי לקוחות הרכבת התחתית.
מנהלי
בשלב מסוים במהלך היום, בעל הזיכיון ברכבת התחתית מנהל את הדוחות היומיים ומבקר המכירות. ייתכן שיהיה צורך להעביר דוחות מכירות לחברה זיכיון התחתית, בהתאם להגדיר (רבים בעלי התחתית זכיון הבעלים חייבים לשלם חלק ברווח לחברת זיכיון התחתית). הוא בודק מלאי כנגד סיכומי קופה. זה עוזר לו לעקוב אחר מה הוא במלאי וכאשר הוא צריך להזמין יותר. לפחות פעם בשבוע הוא צריך לספור היטב את מה שנמצא במלאי שלו (למזון, מוצרי פלסטיק, מוצרי נייר), אם כי הוא בטח יעיף בו מבט שטחי בכל יום, כדי להיות בטוח שהוא לא ייגמר של המוצר.
עובדים
בעל הזיכיון ברכבת התחתית חייב גם לבצע חובות משאבי אנוש, כגון שכר והטבות. הוא אחראי על גיוס עובדים וירי. הוא מקבל את השכר מוכן, או גם שולח אותו לחברת שכר בכמות גדולה או חותך את ההמחאה בעצמו. זה בדרך כלל חובה פעם בשבוע, אבל הוא יכול לבדוק את כרטיסי הזמן על בסיס יומי. הוא גם יקבע הטבות לעובדים כגון ביטוח בריאות. זה לא יכול להיות על בסיס יומי, אלא אם כן יש לו חנויות רבות עם הרבה אנשים באים והולכים, אבל זה חייב להיעשות עדיין במהלך היום, בעת הצורך. הוא חייב לקיים פגישות עובדים, לפעמים מפגש קבוצתי שבועי, או, אם יש צורך, על בסיס אחד על אחד.
שירות לקוחות
בעל הזיכיון ברכבת התחתית לא עובד בדרך כלל מאחורי הדלפק, אבל הוא צפוי לבצע את החובות האלה אם הוא קצרות באותו יום. הוא מבצע את מרבית שירות הלקוחות שלו בימים שבהם הוא עובד מאחורי הדלפק, אבל הוא יכול גם להתמודד עם תלונות לקוחות ובעיות אחרות של לקוחות על בסיס יומי. המנהל רשאי להפנות בעיות של לקוחות מסוימים או קלט לקוחות (גם דברים טובים!) לבעלים.
