ברביקיו היא דרך מצוינת לגייס כספים כדי לתמוך בארגון או צדקה סיבה תוך מתן הזדמנות עבור אנשים להשתתף בפעילות זולה ובני משפחה. תלוי כמה זמן יש לך וכמה אנשים אתה רוצה להשתתף, ייתכן שתצטרך רשת תמיכה גדולה יותר של מתנדבים וספקים מקומיים המציעים תרומות ב-סוג. להתחיל לתכנן את האירוע כמה חודשים מראש כדי לאפשר שפע של זמן כדי לתאם את המזון ולוגיסטיקה.
האצלת משימות שונות
שקול את סדרי העדיפויות השונים עבור ברביקיו למצוא מישהו לקחת אחריות על כל משימה. ייתכן שתרצה שמישהו יהיה אחראי על קישוטים, לקחת אחריות על קידום האירוע, להפעיל מכירות כרטיסים או לפקח על הרכש והכנת מזון ומשקאות. חלק מהמתנדבים הללו יזדקקו לעזרה נוספת, לכן הייה מוכן לגייס מתנדבים נוספים כדי לשרת כל ועדה ספציפית.
להקים יעד גיוס כספים
לפני שתתחיל לארגן את ברביקיו, להחליט כמה כסף אתה צריך להעלות. אז אתה יכול לעבוד לאחור משם. לדוגמה, אם תחליט שאתה צריך לגייס 1,000 $, להבין כמה כרטיסים מייצג. עבודה לאחור מהיעד שלך עוזר לך לקבוע עד כמה אתה צריך לקדם את האירוע וכמה אתה צריך לגבות עבור כל צלחת של מזון.
מצא ספונסרים ותורמים
מחקר תורמים פוטנציאליים נותני חסות, כך שאתה יכול לעשות מקרה חזק על האופן שבו הארגון שלך מיושר עם הערכים שלהם. התקשר מראש לדבר עם המנהל ולומר שאתה רוצה לבוא ולראות אותה לספר לה על הארגון שלך. בקצרה לספר לה על הסיבה שלך ואומר שאתה רוצה למצוא דרכים לעבוד יחד. היא יכולה לתרום אספקה בעצמה. אם אתם מחפשים חסות של החברה, לבקש סכום מסוים. להציג חברות מקומיות עם חבילת חסות הכוללת את שם העסק שלהם בפרסום חומרי קידום מכירות. כאשר מבקשים תרומות מ חנויות מכולת ואטליזים, לנסות להישאר המקומי. לעתים קרובות חנויות השכונה מעוניינות לתמוך באירועים קהילתיים. התחל עם עסקים עצמאיים מקומיים ולספר להם על הארגון שלך ואת המטרה שלך עבור ביצוע האירוע הזה חגיגה קהילתית גדולה. גם לנסות להתקרב מאפיות מקומיות, מפיצים בשר הסיטונאי ובתי קפה. הצעה לקדם עסקים תמורת סחורות ושירותים. לדוגמה, אם חברה מקומית של שבבי תפוחי אדמה תורמת שקיות של צ'יפס עבור התרמה, לעשות סימנים קטנים על השולחן צ'יפס להביע תודה על התמיכה של החברה.
בחר מיקום טוב
מצא מקום טוב עם שפע של חניה. סביר להניח שאתה רוצה מיקום חוצות עם מקום להרבה שולחנות מספיק מרחק מהמקום שבו מעשנים וגריל יהיה להגדיר. שקול מקום עם שירותים ונוחות נגיש להגדרת האירוע. פארק ציבורי מאובזר היטב הוא בחירה טובה. בין אם אתה בוחר לשרת את האוכל בתוך הבית או בחוץ, לבחור מקום שמרגיש מזדמנים, כמו ברביקיו לעתים רחוקות הוא אירוע רשמי. אם אתם מארחים את ברביקיו בתוך הבית או בוחרים מיקום מגירה ליום גשום, בחרו מיקום עם גישה קלה לאזור בישול תחת כיפת השמיים. מגייס התרמה עשוי להיות מוחזק באולם הכנסייה, מרכז קהילתי, מועדון מועדון חברתי מקומי או חדר כושר.
לקדם את האירוע באופן נרחב
בנוסף פליירים כרזות, לקדם את ברביקיו בעיתונים מקומיים על בלוגים ממוקדים הקהילה. כתוב הודעה לעיתונות המתארת את הצדקה שלך ואת סוגי מזון יהיה לך על הברביקיו. ברור לציין את מחירי הכרטיסים, זמן ומיקום. כלול תאריך גשם אם יש. רשום את שמות נותני החסות שלך בסוף ההודעה לעיתונות. כמו כן כוללים שיטה לאנשים לתרום ישירות לארגון.
השכרת גריל
שכירות של ציוד כגון גריל מעשנים לעתים קרובות מתומחרות עם יומיים יומיים. צד חברות השכרת השכרת לעתים קרובות לשאת grills, וכמה אזורים יש מיוחדים גריל ו מעסיקים חברות להשכרת. אם תחליט לשכור קייטרינג ברביקיו, יהיה להם גריל משלהם אספקה. לחלופין, אתה יכול לגייס מתנדבים מאסטר מוכן מוכן להביא את הציוד שלהם.
האוכל
להזמין בשר מראש מקצב, מכולת או סיטונאי מיוחדים. שמור את ההזמנה לפחות שבוע לפני האירוע. אם אתה בישול עוף ברביקיו עבור התרמה, לאפשר כשעה וחצי לבישול. תרנגולות ניתן לפצל לשניים, ו גדול ברביקיו fundraiser עשוי לשאוף למכור לפחות 300 חצאים. מתחילים בבישול לפני זמן ההתחלה הרשמי, כך שהאוכל מוכן כאשר אנשים מתחילים להגיע. ניתן להכין מראש מנות צדיות כגון שעועית, תירס, סלט כרוב וסלט מקרוני. כל חבר בוועדת המזון והמשקאות יכול לקחת על עצמו מנה אחת או שתיים, ולהפוך אותם לבית או לרכוש אותם בכמויות הדרושות. תירס על קלח הוא עוד צלחת בצד הקלאסי. קורנפובים צריך להיות מבושל על הגריל ביום של המסיבה.
