כיצד עצה קייטרינג

תוכן עניינים:

Anonim

כפי שאתה עושה עם השרתים במסעדה, tipping קייטרינג היא דרך להראות את ההערכה שלך עבור השירות שלהם. כמות היטה קייטרינג עשוי להשתנות בהתאם למשך הזמן המושקע באירוע שלך, אבל טיפ ראוי עשוי להיות אחוז של הצעת החוק, או המוצע כעשר לכל שרת - סכום מוגדר לכל שרת - 15 ל 20 אחוזים מכלל הצעת החוק, או עד 50 דולר לשרת.

בדוק את ה- Fine Print

קרא את החוזה קייטרינג, הצעת חוק או הסכם לפני קביעת סכום עצה - זה כבר יכול להיות כלול את הצעת החוק, שכותרתו תשלום שירות או מענק. אין צורך לציין אם הצעת החוק כוללת חיוב זה.

חישוב מענק

לקבלת תעריף קבוע שאינו כולל את מספר עובדי הקייטרינג, מציעים 15 עד 20 אחוזים מהצעת החוק הכוללת בקופות קטנות, המועברות למנהל הקייטרינג לפני האירוע, כדי שתוכל להפיץ אותו באופן שווה הצוות שלה. אחרת, מציעים בכל מקום בין $ 20 ל $ 50 לכל שרת - אירוע מעורבים עסקה טובה של הזמן שלהם כולל טיפ נדיב אם השירות עונה או עולה על הציפיות שלך. השף עשוי להיות 50 $ ל 100 $.