מה אוכל לשרת בפגישה עסקית

הדרך אל הלב של מישהו היא דרך הבטן שלהם. בעולם העסקי, הדרך תשומת הלב של מישהו עשוי להיות רק כוס קפה טרי יחד עם עטיפה כריך שלם. הגשת מזון בפגישה העסקית שלך היא דרך יעילה לשמור על האנרגיה, לחסוך זמן יקר אינטראקציה עם חברי הצוות שלך. הבנת אופי המפגש וחברי הצוות המעורבים יידעו את אפשרויות המזון המתאימות.

טיפים

• מגישים מזון מזין התואם את הטון של הפגישה, לא לטפטף על בגדים caters עבור אלרגיות והגבלות על מזון.

מקרית או רשמית?

המזון שאתה משרת צריך להתאים את הפורמליות של הפגישה. A C Suite Suite המבצעת ביום שלישי בבוקר בכנס אין את אותה אווירה כמו יום שישי אחר הצהריים מהיר מפגש לפגישה עבור צוות ה- IT. בעוד פיצה בייגלה הם בסדר לפגישה צוות מזדמנים, לקוחות חדשים בפגישה עסקית המבצעת רוצה להתמקד להיות פחות על הצלחת שלהם יותר על PowerPoint שלהם. אילוצי זמן ומספרי נוכחות הם חלק זה גם, מאז משרת קבוצה גדולה של אנשים הולך לקחת זמן, גם אם מאורגן היטב. עבור ישיבה גדולה, מזדמנת להתרחק ארוחה לשבת ולהגיש מהיר, קל להפיץ ארוזות חטיפים ארוזים או משקאות.

עניינים מעשיים

מזון עשוי להיות אטרקציה, אבל זה לא האירוע המרכזי. הצוות שלך נאסף כדי ללמוד, לדון ולסעור מוחות –לא chomp על nachos. לא צריך להיות כל מזון שהוא חזק מדי או distracting כך לדלג על צ 'יפס פריך לטבול. שום דבר לא צריך להיות מוגש שיכול לטפטף על חומרי הצגה או בגדים, ולא צריך להגיש ארוחות הדורשות שתי הידיים בכל עת. כריכים קטנים הם הארוחה המועדפת מסיבה אחת טובה מאוד - אתה יכול לאכול את זה ביד אחת, לרשום הערות עם השני. הארוחות הכרוכות במזונות חריפים או חדשים הן מלהיבות ללילה, אך לא בחדר הישיבות. לספק מזון קל לעיכול, בריא ומעשי. כמו כן, לעקוב אחר מה כבר שימש במהלך פגישות וכאשר כדי לא לחזור על תפריטים לעתים קרובות מדי.

דלג על הסוכר

אחר הצהריים התרסקות הסוכר הוא אמיתי. ההוצאה בבוקר וארוחת צהריים שעה אוכלים ממתקים יכול לגרום לשרוף החוצה אחר הצהריים. זה קל מאוד לאסוף סופגניות לפגישה ארוחת בוקר - זה אפילו עונה על הדרישה של להיות מסוגל לאכול ביד אחת - אבל עומס הסוכר לוקח את האגרה. במקום מאפים סופגניות, לבחור מזון בריא יותר כמו פירות, יוגורטס סובין muffins. קפה ותה לא צריך להתעלם, אבל מים ומיץ צריך להיות מסופק גם כן. למי למצוא מים פשוטים להיות אופציה unexciting, לנסות infusing מים עם מנטה מלפפונים טריים או תותים ופירות הדר. זה מתוק ללא תופעות הלוואי.

הגבלות שיש להביא בחשבון

המסעדה האהובה עליך היא מקום הברביקיו במורד הרחוב, אבל זה לא יכול להיות האפשרות הטובה ביותר לפגישה צוות. זכור כי זה לא מפגש חברתי: זה מפגש עסקי בסביבה מקצועית, והגבלות על מזון יש לשקול. אם אתם מתכננים לשרת חמאת בוטנים שוקולד לטפל כמו קינוח או חטיף, אתה מבודד עובד עם בוטנים אלרגיה. פגישת צהריים ברביקיו סביר להניח להציע מעט מאוד עבור עובדים צמחוניים וטבעוניים, כמו גם עובדים עם מגבלות דתיות. עבור פגישות קטנות, לבדוק עם חברי הצוות שלך עבור כל אלרגיות או הגבלות. להיות מנומס ו אדיב ככל האפשר; רוב האנשים ישמחו לספק רעיונות למזונות הנמצאים במגבלות התזונתיים שלהם.